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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
鰻 むさし乃
|
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
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ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
048-883-6344 |
予約可否 |
予約不可 全日、予約はお受けしておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅東口より、徒歩約4分 浦和駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席(2人卓×6)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
全て椅子席の為、椅子にお座りできない小さなお子様連れのお客様のご入店はご遠慮戴いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログ鰻百名店60軒目。うなぎ百名店が発表されてから鰻屋に異常なペースで行っている気がする。当初、一度百名店に行ったランキング1位になればいいと思っていたが、友人でもある某うなぎ好きレビューワーが私と同じように異常なまでに全国の鰻屋に行っており、それにつられてしまっている。8月から9月下旬までではや25軒、2日に1度のペースだ。
ここは浦和の名店、ブランドうなぎの1つである鹿児島の和匠うなぎのみを扱うお店。夜なら予約を取ってもらえることもあるが、お昼は基本取らない。ただ平日なら大行列にはならないので気楽にいけたりする。浦和駅から歩いて5分ほど、店内はお座敷にテーブルが6卓、カウンターは7席ある。
◆新仔うな重御膳 5650円
うな重だけだと4900円、肝焼き、肝吸い付で5650円ちょっと高いがブランドうなぎなので妥当な値段であろう。注文を受けてからさばいて蒸すので30分ほどかかる。
蒸したうなぎはプリッとタイプ、裁いて新鮮なうちに蒸して焼くのですきっとした感じがある。プリッとしたタイプではあるがやややわらかめという感じ。タレは甘くないのがいいが、濃いタイプなのでこれが鰻の味を隠してしまうと感じる人もいるだろう。綺麗に焼いて仕上げるのではなく身が少しくずれぎみ、とても美味しいのでこれはこれでいいだろう。
肉厚のうなぎなので、0.75匹分だが結構な量がある。肝吸いはカツオ系のだしが強いタイプ、肝自身はすごく新鮮でなかなかいい。
さすがブランドうなぎだけあって、普通のうなぎよりランクが上の感じがする。浦和はうなぎやの多いところでもある。そこでNo.1の評価をうけているだけのことはある。