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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
鰻 むさし乃
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
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ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
048-883-6344 |
予約可否 |
予約不可 全日、予約はお受けしておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅東口より、徒歩約4分 浦和駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席(2人卓×6)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
全て椅子席の為、椅子にお座りできない小さなお子様連れのお客様のご入店はご遠慮戴いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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浦和で初鰻様。人気の鰻 むさし乃へ。お昼から大繁盛のようで、今日も18時の予約で締め切りだとご主人がお客さんに話していた。私のように一人で食事に来るお客さんもちらほら。
お酒は酔神の芋を。ねぎぬたをお願いする。これがとてもおいしい。お代わりしたいくらい。
鰻重は、宮崎の和匠鰻の新仔鰻重のみ。肝吸いと合わせて。ここから30分近く蒸しの時間だったようだ。
お新香と肝吸いが出て、鰻重登場。予想通りの深蒸しで、崩れるほどに柔らかい。かろうじて皮目を見てみると、意外にしっかり焼かれている。口に入れると、ほくほく&しっとり。タレはやや甘めに感じる。ご飯は柔らかく、タレがたっぷり染みている。外見よりも味重視のスタイルだな。
肝吸いの肝が大きかった。お新香は、シンプルなぬか漬け。
丁寧な仕事が人気の秘訣かな。