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店名 |
エフェケバブ 浦和支店(EFE KEBAB)
|
---|---|
ジャンル | トルコ料理 |
お問い合わせ |
090-1806-5898 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約3分 浦和駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
備考 |
・簡易建造物で営業する、持ち帰り専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近縁日や競技場周辺でもよく見かけるケバブ。
上野のアメ横にもそういえば人気の店がありましたね。
最近はほとんど外食はせず、家での自炊が多い小生ですが、
たまには心が折れて何もしたくない日もあります。
この日もちょうどそんな気分、
駅からの帰り道の途中でちきちきの焼き鳥テイクアウトをしようかと
考えながらとぼとぼと歩いていたら、この店を見つけてしまいました。
ドネルケバブの店です。ちゃんと回転ロースターも回っています。
トルコ風の薄いパンにケバブを野菜とともに挟んで頂くファーストフードの屋台ですが、
パンなしのおつまみケバブも売ってくれます。
ちなみにケバブはトルコ語で焼肉のこと、ドルネは同じく回転するを意味するそうです。
ドネルケバブはトルコの伝統料理のように考えられがちですが、
今日のようにパンにはさんで売られるようになったのは意外と新しく、
1960年にトルコからドイツへ移民としてやって来たヌルマンさんが、
1972年にベルリンで始めた露天に端を発するそうです。
トルコ・ドネル製造業者協会も、2011年にヌルマンさんを
「考案者」として認定しているとのこと。
もちろんケバブはそれ以前もトルコに存在していましたから、
一種のアレンジレシピですね。
さて、ケバブはピリ辛から大辛までソースを3段階で選べます。
小生はモチのロンで辛いもの見たさの大辛をチョイス。
テイクアウトして、お皿に移し替え、キンキンに冷えたビールでいただきました。