Name: すみぼうず
Address: 仲町1-4-15 内田ビル２階, さいたま市浦和区, 埼玉県, 3300062, JP
Telephone: 048-831-7367
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.43

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Nanika 口コミ957件フォロワー349人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク3.1

2015/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.9
酒・ドリンク3.1

￥3,000～￥3,9991人

まっくろ　すみごろ焼

　ＪＲ浦和駅西口側のイトーヨーカドー前の商店街通りを
西へ向かい、居酒屋力さんを越えて旧中山道まで向かう
途中の左手におみせがあります。

　階段を上り、3階がお店の入り口だったのだけど、別フロ
ア（2,4階）にも席があるようです。
　3階は、小さな扉をくぐると、4人用堀座敷テーブル席3つ
と、逆Ｌ型になった左奥に、4人くらいの長椅子のカウンタ
ー席がありました。

　席に着くと、いきなり七輪登場。お通しが焼き海老です。
結構なサプライズ。初めからテンションがあがります。

　ビールはサッポロ系。サッポロラガーの瓶をいただきまし
たよ。赤星をおいてあるとは渋い。わたしの好きなビール
の一つです。ビールの他は焼酎、日本酒の種類が豊富。
サワー類、ワイン、ウイスキーなども置いてありましたよ。

　刺身は金目鯛を注文。海鮮おいしいです。せっかく七輪
もあることだし、なんか焼き物をと、ほたて、エイヒレなどを
頼みました。ほたてが甘くて柔らかく、良い仕事をしていま
したよ。

　〆には生イカのすみごろ焼。真っ黒な墨煮で、見た目が
すごいことになっていましたが、その後、サービスごはんを
投入して、さらにすごいことに。真っ黒なおじや。案外生臭
さはなく、風変わりな楽しい時を過ごせましたよ。
　まぜるのは、お店の人がやってくれましたのでよかった。
このおじやリゾットをつくるまえに、ねぎを別皿に分けてお
くと、さらにおいしくいただけるかも。

　卓上に置いてある、黒七味。山椒がきいていて、辛おい
しい。焼き物に、黒七味と、マヨネーズをつけて食べると
お酒にとてもよく合いました。

ごちそうさまでした～

2

エビ

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2

金目鯛

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3

リゾット

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	すみぼうず
ジャンル	海鮮、鍋、居酒屋
予約・お問い合わせ	048-831-7367
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市浦和区仲町1-4-15 内田ビル２階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR浦和駅より、徒歩約6分浦和駅から338m
営業時間	11:30 - 23:00 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	38席（カウンター席、テーブル席）
個室	有半個室
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/sumi.bouzu.urawa
お店のPR	美味しい魚料理を食べるなら【すみぼうず】浦和で美味しい魚料理を食べたいなら【浦和漁港すみぼうず】。浦和駅西口から歩いてすぐの仲町商店街にある人気店。ここでは鮮度抜群の魚介料理を味わう事ができます。店主自ら毎朝市場まで仕入れに行くので魚の質、鮮度は抜群。お刺身はもちろん店主のセンスが光る「生イカの墨ごろ焼き」や「びっくり太刀魚のコロッケ」といった創作和食も絶品です。備長炭を使って自分で焼く旬替わりの干物も産地に拘って仕入れています。炭火で...炙ってアツアツのところをどうぞ。仕入れに合わせて毎日替わる日替わり料理の品揃えも充実しています。料理に合わせる焼酎、日本酒も品揃え多数。あまり詳しくない方には焼酎アドバイザーが丁寧にお教え致します。
初投稿者	喰い弁（129）
最近の編集者	kazuyapple（2） ... 店舗情報（'22/08/18 08:22） 35b86e（0） ... 店舗情報（'22/07/24 10:36）編集履歴を詳しく見る