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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
日本料理 柚こう（ゆずこう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京浜東北線北浦和駅東口から 徒歩5分 北浦和駅から284m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室は喫煙OK 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 コインｰパーキングは旧中山道沿いをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
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「母の日」ということで、義母＆自分の奥さんをご接待
北浦和の隠れた名店、柚こうでコース料理を予約。
義母が蟹好きなので、この（蟹漁があまり行われていない）時期というのに、無理言って、蟹料理を一品、別注で付けていただいた。
前回は、下戸の人のご接待で使わせていただいたこのお店
今回は、身内＆義母も酒好きとあって、遠慮なく日本酒を堪能。
先付３品を肴に大吟醸金ラベル＠〆張鶴をいただく
〆張鶴は有名だけど、その中でも「大吟醸金ラベル」は季節限定販売のレアモノだそうで、なかなか手に入らない銘酒とか。
酒の温度管理も良いせいか、甘くてすっきりした味わい。
美味しい。
鯛しんじょう＠お椀には、初孫（これまた大吟醸）をいただき
お造りには、大将お奨め佐賀の「能古見」をいただいた。
佐賀（九州）＝焼酎のイメージだったので、興味深々。
実際いただいてみると辛口で後味すっきり
なるほど、このお酒なら刺身の味を壊さないし、相性も良い。
その後、桜鱒の焼き物などいただき、いよいよ、毛蟹の「塩ゆで」登場
粉引き（白土）の皿に桜色に茹で上がった毛蟹のコントラストがなんとも綺麗。
しかも、なんと、このお皿、大将が作ったものだとか
陶芸家でもある大将、すごいなぁ。。。
毛蟹には、やはり、北海道の男山
「甲羅」を杯にして男山を注ぎ、クイッといただいて。。。
もう、言うことなし。
その後、ご飯は、羽釜で炊いた「鳥山椒ご飯」
いやもう、うまいのなんの
自家製、「葛きり」のデザートいただいて、母の日のお食事は、無事、お開き。
義母を接待したつもりが、自分が一番楽しんでしまったけれど、義母もとても喜んでいたので、楽しいひと時を過ごせた。
こういう、ひとときを提供してくれる「柚こう」さん、ほんと名店です。