JR浦和駅から5分ぐらいのところにあります。外観は日本料理店とは思えないようなモダンな外観です。5人で予約をして伺いました。入り口近くの半個室に案内されます。奥にはカウンター席やテーブル席もあるようです。それぞれの好みの飲物でまずは乾杯です。久しぶりに会う友人なので話が弾みます。先付が出ました。蛍烏賊のきみずかけです。美味しいです。きみずの味が良いですね。
煮物椀は蟹しんじょうでした。真丈にしてはやや硬すぎる感じです。
次はお造りです。鰹、鯵、雲丹などですがごく普通の感じです。焼き物は筍と牛肉でした。お肉が少し硬めであまりおいしいとは言えません。
八寸が出ました。これも特に美味しいものはありませんでした。
次に出た穴子とたらの芽の揚げ物が今回の料理では一番おいしいと思いました。
食事はイクラと蟹ご飯でお茶碗一杯によそってくれましたが、これは美味しくいただけました。
初めて伺ったお店ですが、私がいつも行っている日本料理店とはかなり感じが違っていました。

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先付

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煮物椀

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お造り

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焼き物

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八寸

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鰻とたらの芽

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食事

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香の物

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デザート

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ドクター賢

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚菜基（motoshi さかなもとし）
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5590-4150
予約可否	予約可当店ではご予約2日前からの人数減によるキャンセルに関して、キャンセル料を頂いております。また仕入れの都合上、人数の変更は2日前までにお願いしております。ご理解、ご協力をお願いいたします。 9名様以上のご予約はお電話にて承ります。お気軽にお問合せくださいませ。
住所	埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浦和駅西口徒歩3分浦和駅から226m
営業時間	営業時間【月～金】昼 11：00～14：30 夜 17：00～21：30 【土】通し営業 11：00～22：00　※お昼のL.O.14：00 【日・祝日】通し営業 11：00～21：00　※お昼のL.O.14：00 ◆◇◆9名様以上のご予約はお電話にて承ります◆◇◆ 日曜営業定休日年中無休　年始も休まず営業しております。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	32席（カウンター10席、テーブル20席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可小学生以下のお子様はご案内できる席が限られています。ご予約の際はお早めにご連絡ください。
ホームページ	http://sakanamotoshi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/urawa.motoshi/ https://www.instagram.com/sakanamotoshi/
オープン日	2004年10月21日
電話番号	048-832-0200
備考	◆◇◆9名様以上のご予約はお電話にて承ります◆◇◆ ◆◇◆PAYPAYでの決済に対応しました。◆◇◆ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	nususu2（116）