気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
048-839-1559
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
麻婆ラーメンではなくトーフラーメン ＃７７９
-
{"count_target":".js-result-Review-88415316 .js-count","target":".js-like-button-Review-88415316","content_type":"Review","content_id":88415316,"voted_flag":null,"count":327,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
mickandcindy
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mickandcindyさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
トーフラーメン 幸楊
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| お問い合わせ |
048-839-1559 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 西浦和駅から404m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （ カウンター6席、テーブル8席(4席×2卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 西浦和駅前のダイエーコインパーキング(30分100円) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ベビーカーでの入店は出来ない。子供用イスもなし。（チェアベルトなど持参したほうが良い。） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年6月2日 |
| 備考 |
食事中話しながらやスマホをいじったり、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
埼玉県庁に午前中行き、用事を済ませた後、何か食べていこうと検索してみると、近くに埼玉ご当地グルメのお店があることを発見。その「トーフラーメン 幸楊」さんにお邪魔しました。場所は、JR武蔵野線西浦和駅から、田島団地という大規模な団地の横を通るバス通り沿いです。
この「トーフラーメン」というのは、1970年に埼玉県岩槻市のレストランのコックであった高木さんが、賄い飯として作ったのが始まりで、その高木さんが独立開業したのが此処「トーフラーメン 幸楊」さんです。埼玉県ではかなり有名らしく、カップ麺でも発売されたことがあるのだそうです。
大規模な団地の向かいで、ゴルフ練習場の隣にあるお店の外観は、いかにも昔からの食堂といった風情。店内はカウンター席とテーブル席があります。私が入店したのは午後１時過ぎでしたが、７割程度の入りでした。私はカウンター席に座りました。
さて注文です。店名からも「トーフラーメン」一本かと思いきや、メニューを見てみると、醤油・味噌・塩の各ラーメンや坦々麺、更にはつけ麺やマーボ丼などもあります。しかし、ここはやはり「トーフラーメン」の大盛りと半ライスをチョイスしました。
厨房では、高木さんらしき方が調理されており、ホールの女性と２人で運営されています。10分ぐらいで提供されました。かなり大量の豆腐とうずら玉子・ネギというシンプルなビジュアルですが、見た目は麻婆ラーメンみたいな感じです。
早速食べてみました。麻婆ラーメンという先入観を綺麗に裏切る、餡掛けラーメンの味です。全く辛くなく、鶏ガラスープを醤油ベースの豆腐餡で包んであります。少しだけ中華風なのは、多分辣油が少し入っているのだと思います。なかなか素朴ながらも美味しいスープです。
麺は、ごく普通の中華麺で、非常によくスープに絡みます。餡掛けなのでかなり熱々で、しかも全く冷めません。豆腐は多分丸々一丁入っているみたいで、かなりお腹が膨れてきます。餡を半ライスに掛けて食べましたが、こちらも想像通りの味です。
確かに、ありそうで無い一品で、しかも賄い飯だったというだけあり、凝ったところのないシンプルなラーメンです。鶏ガラの優しい味わいですので、誰にでも好まれると思いますが、反面刺激に乏しいだけに、少し味わいが平板だとも言えます。
店内には、大量の色紙が飾られており、しかもかなり有名人のものもあるところをみると、私が知らなかっただけで、相当な有名店なのだと思います。でも、全くそんな素振りを全く見せずに、淡々とラーメンを作られているご主人を見ていると、このシンプルな味であるからこそ、約半世紀に渡り愛されているのだと感じました。
お勘定は「トーフラーメン」650円＋大盛り100円＋半ライス50円で、800円です。
ご馳走様でした！