Name: 興兵衛
Address: 南浦和3-46-11, さいたま市南区, 埼玉県, 3360017, JP
Telephone: 048-887-2966
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.44

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浦和 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,119件フォロワー2,263人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

3.4

料理・味3.2
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

JR京浜東北線南浦和駅：『興兵衞』　　　肉の塊であるチャーシューは箸で解れるほどに軟らかいものでありました

(2018.07.28)
台風が迫っているために雨靴を履いて打ち合わせへ出かけます
場所は南浦和
となれば、一度お邪魔してみたいと思っていたお店でお昼をいただくことにしましょう

東口から歩いて10分ほど
一本道であることで迷うことなく目的のお店に到着してみますと、まだ雨脚は強くないものの悪天が大荒れとなると予報が出ているなか席待ちのお客さまが2組いらっしゃいまして…
ワタシの後にもウェイティングシートに名前を書きこむ人が続きます
店内はキレイに掃除された厨房を臨めるカウンター席とテーブル席のほか小上がり席まであったりと、ひとり客やラーメン好きな若者だけでなく、小さなお子さまを連れた方から年配のお客さまなど多様なお客さまに対応できるようですね

いただいたのは「味噌チャーシュー麺」
提供までには少し時間がかかりましたが、この肉の塊であるチャーシューをいただくことが目的でありましたので辛抱強く待ちます
そのチャーシューは箸で解れるほどにホロホロであることから低温でじっくりと煮込まれているのであろうことが窺えます
でありますから決してパサつくこともなく、しっとりとした舌ざわりが堪りませんね
そしてびっくりするほどに熱々で提供されますし、一般的なお店の1.5倍ほどあろうかという麺のボリューム
キャベツを中心とした野菜もたっぷりで食べ応えある逸品でありました

サービススタッフへの教育もしっかりとしていまして…
作業の〝訓練〟ではなく、お客さまに喜んでいただくことへの〝教育〟に取り組まれているのだと感じるお店でありましたし、また、厨房も美しく磨き上げられている立派なお店でありました

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	興兵衛（こうべえ）
ジャンル	ラーメン、中華料理、餃子
お問い合わせ	048-887-2966
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市南区南浦和3-46-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR南浦和駅改札口より、徒歩約13分南浦和駅から663m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 19:30 火 11:30 - 14:00 水定休日 ■ 定休日第２第３火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	24席（カウンター4席、テ－ブル20席(4人卓×2、5人卓×1、7人卓×1)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2台、近くにコインパーキングあり
空間・設備	席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/kobe1978_official
オープン日	1978年10月
備考	店内の写真撮影はご遠慮下さいとのこと
初投稿者	merry310（14）
最近の編集者	十六夜＠転勤族（80） ... 店舗情報（'23/09/10 14:49） degia（0） ... 店舗情報（'22/07/17 22:52）編集履歴を詳しく見る