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店名 |
ブラッスリー ドゥシェフ(【旧店名】ドゥ シェフ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ワインバー、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
048-833-6229 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「さいたま市浦和区仲町3-11-1」から移転しています。 |
交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約8分 浦和駅から426m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
34席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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浦和駅から歩いて5分位のこちらのお店。
ランチにやってきました。
前菜とメインを選ぶコースになっていて、
サラダと選べるデザート、コーヒーが
ついてきます。
メインはブイヤベースがおすすめだそうで、
ブイヤベースと和牛のステーキ赤ワインソース
を分けあって食べることにしました。
ブイヤベースは、うわっ、美味しい!
蟹、海老の濃厚なエキスが出たスープ。
これに浸して出てきたパンは、
旨味が凝縮されていて、最高です。
具の蟹も海老も、ムール貝も白身魚も、
美味い!これもパンとあう。
ステーキももちろん抜群に美味しかったのですが、
ブイヤベースのインパクトが凄かった。
あと、デザートに選んだ
スパイスのプリンは、クセになる味。
スパイスの風味がフワッとして、
甘くないのですが、
ほんのり甘いカラメルソースとあわせて
ちょうど良い感じ。
ハウスワインも美味しかったです。
大満足でした。