分上野藪 かねこ
（わけうえのやぶ かねこ）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
分上野藪 かねこ（わけうえのやぶ かねこ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、うどん、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
048-822-6392 |
| 予約可否 |
予約可 予約出来るのは16時以降 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約14分 浦和駅から702m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター3席、テーブル8席(2人卓×4)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【2007年3月さいたま市浦和区仲町2-2より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ロイヤルパインズホテルの近く、路地を少し入ったところに「かねこ」はあります。
あまり目立つ佇まいではないので、初めての方は見逃してしまうかもしれません。
店内は落ち着いた雰囲気ながら、スタイリッシュな照明や机に店主のこだわりを感じることが出来ます。
肝心のそばですが、シンプルに「せいろう」をいただきました。
＜せいろう＞
そばは少し固めです。（パスタで言えばアルデンテ）
かといって、もちろん芯は残っておらず、絶妙な茹で加減です。
これがのどごしの良さに繋がっているものと思います。
そばの香りはあまり強くありません。
そばつゆは少し辛めですが、そば湯にするととてもおいしくいただけます。
店内の雰囲気と同じく、余計なものを削ぎ落としたシンプルな味わいです。
本日は大晦日の訪問でしたが、ランチもお勧めです。
お刺身やてんぷらがついてきてとってもお得なんですよ。
今までで最もおいしい年越しそばをいただきました。
本年もごちそうさまでした！