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蝶々さんの他のお店の口コミ
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店名 |
ブランジェ浅野屋 エキュート大宮ノース店(BOULANGERIE ASANOYA)
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
048-871-6390 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大宮駅から59m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年1月6日 |
関連店舗情報 | ブランジェ浅野屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1933年創業の老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」さんは
軽井沢に来たら必ず立ち寄るという人も多い、人気のパン屋さんです。
別荘地のパン屋さんというイメージがありますが、東京、上野、品川駅に盛店舗があり
この度、埼玉県は新都心に続き、2店舗目となる大宮店がオープンしました。
大宮駅の北改札を入ってすぐの場所にあり
テイクアウトはもちろん、店内でパンとドリンクを楽しむこともできます。
この日は移動途中にテイクアウトで利用しました。
☆焦がしホイップ&カスタード(270円)
ふんわりとした食感のクリームパン。
カラメルソースがしみこんでおり、中のクリームは2層になっていて
上段はふわふわのホイップクリーム、下段は濃厚なカスタードクリームになっています。
焦がしというだけあって、パン自体の表面はブリュレ感を出すために
キャラメリゼしたソースが塗ってあるようです。
甘いクリームにほろ苦いカラメルソースがとってもバランスよくおいしかったです。
☆やわらか牛肉の煮込みパイ(360円)
パイ生地の中に柔らかく煮込んだ牛肉が入ったボリューミーなパイ。
デミグラス風味の本格的な味わいで、とっても美味しいです。
いわゆるミートパイですが、ひき肉ではなく塊の煮込み肉を使用しているので
より高級感があり、非常に満足度の高い逸品です。
浅野屋さんでは、「基本に忠実であること」、「手作りの味わいを大切にすること」
「お客様に安心と安全をお届けすること」を大切にしており
どれだけ製造が忙しくなろうとも大型の機械を導入することはせず
手作りの延長となる機械を選定し、本格的なヨーロッパスタイルのパン作っているのだそうです。
エキュート大宮で、浅野屋さんのパンが買えるようになってうれしいです^^