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辛さの表現は、難しいです。
仕事帰りの夕飯に、こちら『武蔵野うどん とこ井』さんへ訪問です。
時刻は20:30、皆の食事の時間は過ぎている様子で、店内のお客さんはまばら、20%程度の入りです。
券売機の前に立ち、メニューは決まっているが辛さの度合いに悩む?
「普通i」優しい辛さ
「中辛ii」万人向け
「大辛iii」優しいのはここまで
「激辛iiii」刺激を求める方へ
「地獄iiiii」一切責任は負えません
【炎のマークを「i」で表現しました。】
フォローさせて頂いている、辛さに強「hiro2084f5」さんが、「地獄」を食べてジョロキア要らず!?
これはやばいレベルでは?と感じ、「大辛」と「激辛」とで迷う。
お店の方が現れて自身、「大辛」が美味しく食べられる限界です。との事。お店の方のアドバイスや色々と推測、検討して「大辛」にしました。
【今回のメニュー】
・ハイボール 450円
・辛肉汁つけうどん 880円(350g大辛)
今日も一日お疲れ様でした。今日も美味しい一杯!
【辛肉汁つけうどん】
うどんは平たい武蔵野うどん、うどんの厚さのある部分は、コシを感じます。ボリュームあるうどんです。
そして注目のつゆを一口。辛さはなく、豚肉の脂の美味しい甘さを感じる。「辛」を名乗る辛さはない、、。
卓上にある七味唐辛子とラー油を、盛り盛り投入して辛さを増し増し!
お店の方が近づき「辛さどうですか?」「大辛」は辛くなく、七味唐辛子とラー油の追加を伝える。すると、「激辛パウダーです!」と、真っ赤な粉が登場。
えっ、ヤバそうな粉!(笑)
これはさすがに、一度全ては無理そうなので、少しずつ加え、結果半分くらい入れました!
そして、良い汗をかきました!(笑)
【編集後記】
・「大辛」は、甘かった。
・辛さ増す粉「激辛パウダー」ありがとうございました。
【今回の評価】
総合 : 3.5
味 : 3.5
サービス: 4
雰囲気 : 3.5
CP : 3.5
ドリンク: 3
美味しいうどん、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、「すったて」も良いが、王道の肉汁うどんです。
今週は毎日暑い日が続き、朝の通勤で歩けずにいました。
辛いうどんを食べ21時過ぎの帰り道は、カロリー消費に隣駅の大宮駅まで一駅25分歩く。夜も暑かった、、。
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あきら先輩1120
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店名 |
肉汁饂飩屋 とこ井 さいたま新都心店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
048-767-8966 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線・宇都宮線・高崎線 さいたま新都心駅から268m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 コクーンシティ駐車場 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【大宮昼飲み!今日は家で何も食べない日 3/3】
三軒目の夕飯! 朝、昼、と立て続けに摂取して、カロリー消費のために、大宮駅からさいたま新都心駅まで20~30分程度歩く。そしてたどり着きました!武蔵野うどんのお店こちら『とこ井』さんです。
こちらでは、フォローさせて頂いている「anpontan314」さんからの情報で、『すったてに、ラー油を入れると美味しい!』コレを試しに訪問しました、が、、。「すったて」は8月迄で終わってしまいました〜(涙)
9月4日の訪問ですがー!? 9月中もまだ十分暑いですけど〜!来年までお預け!
そしてお店の子に勧められた、代替え品である?こちらを注文です。
【今回のメニュー】
・ひや肉うどん 980円
・辛肉きのこ汁うどん 1,030円
・激辛 50円
【ひや肉うどん】
うどんは幅広く太い。ばしょがらやはり万人受けも必要であると考えているのかいないのか、武蔵野うどんとしてのうどんの固さは、私には物足らない印象です。
冷たいつゆは、あっさりで美味しい!豚肉はボリュームあり柔らか、長ネギは下茹でされており、柔らかく食べやすい。具材の油揚げの焼き、香り良い!
とりあえず、ラー油と七味唐辛子で、辛さ増し!
【辛肉きのこ汁うどん】
同伴者注文のこちらのメニューは、前回食べた話をして、激辛をおすすめ!
やはりこの辛さが、丁度良い!同伴者も辛い物好き。
【編集後記】
・「すったて」間に合いませんでした、、。残念。
・やはりこのお店は、自分的に激辛が良い!
・一日のご飯を、まとめて食べて見ました!(笑)
後は寝るだけ!?
【今回の評価】
総合 : 3.4
味 : 3.5
サービス: 3.5
雰囲気 : 3.5
CP : 3
ドリンク: ー
美味しいうどん、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、来年すったてです!
今日はコレで終わりです。
只今15:30、自宅に向かいます!