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"酒肆（のみや）"から"鮓店（すしや）"への轉業（なりはひがへ）以來（よりこのかた）、庖丁（かしはて）"沼里師傅（ぬまりおやかた）"の廚藝（くりやわざ）、眞言（まこと）、「日進月步（ひるにひがそらをすゝみ、よひにつきがあまかくる）」威勢（いくほひ）。對照的（かたや）、"親方（おやかた）"所緣（ゆかり）の『石丸酒店』旣（すで）に廢業（なし）。嘗（かつ）て、「不沈（しづむことなし）... お店の口コミを見る

いしまる (大宮/寿司)

**2025**年4月
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**2025**年6月
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公式

いしまる

2025年Bronze受賞店

寿司EAST百名店2025選出店

4.06
口コミ 135 人
保存 8689 人

最寄り駅：

大宮駅

大宮駅×寿司

[ 埼玉 ]

埼玉×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ135
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おデブなみっちゃんNEW

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大宮駅から徒歩7分のところにあるお寿司屋「いしまる」を訪れました。店内に入ると、温かみのある木のぬくもりが漂う落ち着いた雰囲気。カウンター越しに見る職人沼里さんの手さばきに期待も高まります。注文したおまかせ握りは、新鮮なネタが目を引きます。特にネギトロの海苔と合わさり口の中で溶ける瞬間は至福のひとと... 詳細を見る

71？

2025/03 訪問

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酔狂老人卍

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"沼里師傅（このひと）"に　「これ以て究極（をはり）」は　念頭（はら）に...

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544？

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9回
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大満足のお値打ちランチコース

JR各線大宮駅西口より徒歩10分、2020（令和2）年創業の寿司店「いしまる」さん。グルメな知人が「いしまる」さんの常連で、一度は伺ってみたいと思っていました。今回、大宮で... 詳細を見る

54？

2025/02 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	いしまる
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	048-871-7244
予約可否	予約可予約は電話かTableCheck、LINE@から昼の予約はその週の金曜日まで ※席状況次第で当日予約も可、空席情報はInstagramで随時更新
住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-305 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅西口徒歩10分大宮駅から527m
営業時間	■ 営業時間 [月～金] 18:00～19:30(最終入店) [土] 13:00～一斉スタート・予約制 18:00～19:30(最終入店) ■ 定休日日曜日、他
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9810173514446 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室有り
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	お子様連れ応相談
ドレスコード	香水の香りが強い場合、香水を落として入店。
公式アカウント	https://www.instagram.com/omiyaishimaru/
オープン日	2020年8月このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	お問い合わせはLINE@で。登録はこちらから。https://lin.ee/I7idLl4 ご予約はTableCheckで「いしまる」を検索。
初投稿者	s.ohkubo（39）
最近の編集者	Carmina（94） ... 店舗情報（'25/02/05 06:45） 029ae7（0） ... 店舗情報（'23/12/19 01:55）編集履歴を詳しく見る