Name: 酒と魚 五臓六腑
Address: 吉敷町1-108-2 アストル吉敷 1F, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300843, JP
Telephone: 048-708-2598
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.20

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この口コミは、parkparkさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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parkpark 口コミ1,645件フォロワー8,767人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2025/10訪問2回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

さいたま市大宮区『五臓六腑』。マグロの尾っぽでランチ！

【当店２ndレビュー】
この日のランチは、さいたま市大宮区の『五臓六腑』さん。２度目のレビューです。

この日は、この近くの寿司屋さんでランチをしようと思ったら、なんと臨時休業。
ならばと、こちらのお店にやって参りました。

11時30分開店です。店名からも察する通り、夜が本番のお店ではありますが、ランチでもすぐに大宮のオフィスワーカーで満席となる人気店です。

前回は、お昼から「十四代」と「花陽浴」、と名酒をいただきほろ酔いになりましたが、
今回は生ビールにしておきます。

おー！キンキンに冷えてる。旨いなー。
ランチメニューを見ると、”限定” ”肉” ”魚” と3種類のみ。
前回は、限定でちょっと贅沢しちゃったので、今回は ”魚”。
今日は「本マグロ尾の身のステーキ〜ネギ塩ソース〜」1000円ですって。
これをください！

さあ、マグロの尾ッポの登場です！
上から見ると小さめだけど、厚みはかなりあります。

冷え冷えのビールとこの艶っぽい柔らかそうなマグロは反則級でしょう。
いただきま～す！

箸を入れれば、ほろっとほどける柔らかさ。
一口目はビールと合わせて、うん、うまーい！
ビール頼んで正解！

尾の部分って、こんなにコラーゲンたっぷりなの！？
ご飯にもめちゃ合います。
全然脂っぽくもなく、上品な旨味があります。

で、なんといっても、このネギ塩ソース、技あり！
たっぷりとかかったネギ塩ソースは、爽やかな塩味が絶妙ですがな。
シャキッとしたネギの食感が、マグロの濃厚さを引き締めてくれます。
黒胡椒のピリッとした刺激もいいんだろうなー。とにかく旨いっす。

厚めのマグロの皮があって、食べづらいかと思いきや、ついつい、かき込んでしまう美味しさ。ビールで流し込み、またひと口。これは昼から贅沢な気分になれるランチでした。

日本酒のライナップが素晴らしいので、一度は夜の部で伺いたいお店です。
ご馳走様でした！

24

五臓六腑　「本マグロ尾の身のステーキ」1000円

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19

五臓六腑　外観

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17

五臓六腑　本マグロ尾の身のステーキ

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16

五臓六腑　生ビール

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9

五臓六腑　本マグロ尾の身

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10

五臓六腑　サラダ

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五臓六腑　ご飯

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五臓六腑　味噌汁

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10

五臓六腑　お新香

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9

五臓六腑　ランチメニュー

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五臓六腑　十四代、全部違う種類

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2024/02訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.1

￥4,000～￥4,9991人

日本酒に誘われ、贅沢なランチとなってしまう！

大宮でランチです。
この『五臓六腑』は数人のMFさんがレビューしていて、ランチが美味しそうなのでやってきました。
もちろん、この店名からしてお酒はちょっと飲みたいなとは思ってます。この時点で。

ランチをやっているのは月・水・金みたいなので、水曜日の開店時刻に合わせて来ました。
一番乗りだったので、カウンターの一番端の席に座ります。
ランチメニューは、「限定」「肉」「魚」の3種類だけ。
外で待っている時は、「肉」に決めていました。
「低温調理のしっとり柔らかローストポークねぎ塩ソース」900円ですもの。お得です。

ところが、店内に入ると、数多の日本酒短冊メニューが貼ってあります。
「十四代」「新政」「飛露喜」「磯自慢」「風の森」「鍋島」「醸し人九平次」「田酒」などなどなど。ドナドナドナ。
「十四代」の純米吟醸が850円とお手頃だったので、「十四代ありますか？」とオシャレ系おヒゲのマスターに聞いてみたら「あー、今は一番高い十四代しかなくなっちゃって」「1600円なんですよ」ですって。
んー、悩む〜。でも飲みたい。「あ、それください」と声に出していました。

そして、決めていたローストポークも変更して、
「限定10食宮城県塩釜産天然生本マグロ三昧丼」2000円にしちゃいました。

来た〜！「十四代中取り純米吟醸播州愛山」1600円。
でも、この一升瓶は楽天で買っても40000円〜50000円くらいするやつなので、お得と言えばお得。
大事にいただきまーす！うまーい！に決まってます。

その後、天然マグロをつまみに十四代。贅沢です。
そして、短冊メニューに埼玉の銘酒「花陽浴」を見つけました。
「花陽浴もあるんですか〜」「ありますよ〜」「ください〜」ってことで、

来ました〜、花陽浴、あ、あのキラキララベルじゃない、PREMIUMなやつだ。
これもたぶん四合瓶で6000円くらい？これもお得と言えばお得。
そして、めちゃめちゃうまーい。

あー、幸せな気分になりました。ご馳走様でした。
気がついたら、お店は満席。皆さん、お仕事中ということで、お酒は飲んでないようですが、ランチだけでも大人気のお店。でも、夜は日本酒好きが集まるのでしょうね。
しかし、こんな手に入らないお酒を集められるなんて、あのオシャレなヒゲの大将はいったい何者なのでしょうか。

38

五臓六腑　本マグロ丼

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27

五臓六腑　外観

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30

五臓六腑　十四代の高いやつ

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28

五臓六腑　花陽浴直汲み

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22

五臓六腑　「限定10食宮城県塩釜産天然生本マグロ三昧丼」2000円

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五臓六腑　小鉢

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五臓六腑　ダーサラ

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五臓六腑　味噌汁

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五臓六腑　外観、外から見ても日本酒が揃っている感じがする

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五臓六腑　ランチメニュー

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五臓六腑　お酒メニュー

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五臓六腑　つまみメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酒と魚五臓六腑
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	048-708-2598
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-108-2 アストル吉敷 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大宮駅東口徒歩7分大宮駅から752m
営業時間	月・水・金 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 火・木・土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	25席
最大予約可能人数	着席時 25人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://gourmet513.com/page/index?gs=dHuogY6KVpCG&PRE=PREVIEWERkashdiadOIU7377fIijids21981ihihfdhghjkbkjafmjkFTSYUQ_incdHuogY6KVpCG
公式アカウント	https://www.instagram.com/saketosakana_gozoropu/?hl=ja
オープン日	2020年2月22日
備考	※食べログからのネット予約は承っておりません。ネットでのご予約は公式サイトより承っております！瓶コーク提供店
お店のPR	【大宮区の海鮮居酒屋】天然生本マグロと日本酒が五臓六腑に染み渡る宮・吉敷町の五臓六腑は天然生本マグロと全国の厳選日本酒を看板に据えた海鮮居酒屋。豊洲直送のマグロはお造りや中落ち、レアローストで部位ごとの旨みを堪能。料理に寄り添う季節酒も充実し、落ち着いた空間でゆっくりと食事と一杯を楽しめます。仕事帰りの一杯から接待や会食まで幅広くご利用いただけます。ネット予約は24時間受付中です。公式HPからいつでも簡単にご予約可能です。ぜひご活用ください。お気軽にどうぞ。 ...
初投稿者	グールマン（1079）