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行列のできる口コミ10,172件フォロワー8,277人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/05 更新）2回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

おいしい親子丼。

親子丼はタレの作り方さえ間違わなければ、どう作ってもおいしく出来上がっちゃう日本料理の名作だと思います。

最近では牛丼屋が親子丼に手を出していますが、分かりますね。タイ産の鶏肉と中国産のタマネギでもちゃんとおいしく出来ますから。原価率も魅力だと思います。某料亭が新築に建て替えるという記事を見て、親子丼御殿やと思った人もいたんじゃないかなあ。

ちょうどいい大きさに切った鶏肉を皮を下にしてフライパンに並べて、皮目からじっくりと焼いていきます。この工程を入れるようになってからはワンランク味がアップしましたね。

味はちょっとしょっぱいくらいが食べるときにちょうど良くなります。

庭の山椒の葉など乗せて香り付け。

間違いなくおいしい。3日間９食コレでいいと思ってしまいますね。

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2022/05訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

セリとホタルイカの最強バター醤油パスタ。

たまには和風パスタでいこうといろいろ考えてましたが。

最後まで納豆パスタにしようかとも思っていましたが、えのきを買ってきたことを思い出してえのきパスタにしてみようかなと。

えのきだけ、は瓶詰になって売られているようにうま味が濃いキノコなんですね。なので、例えばレトルトカレーに混ぜたり、炊き込みご飯にしたり、ラーメンのトッピングのあんかけなんかでも驚くほど活躍するんです。

今回はえのきを甘辛く煮て、ちょうど瓶詰のような味わいでいわば自家製なめたけを作ってその味でパスタを食べようとする設計です。醤油味ですからバターを入れれば埼京線。ほたるいかもサービスで乗せましょう。

どんどんイメージが膨らんでうんまいパスタになりました。これ、我が家の定番化決定です。

（＃９０７６）

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店舗基本情報

店名	閉店マミーマート西浦和店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	コンビニ・スーパー
住所	埼玉県さいたま市桜区道場3-16-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西浦和駅から1,917m
営業時間	■営業時間 [月～日] 9:00～21:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場

有

30台

特徴・関連情報

利用シーン
関連店舗情報	マミーマートの店舗一覧を見る
初投稿者	hiro2084f5（803）
最近の編集者	ひいちゃんtini（8） ... 店舗情報（'22/08/26 20:32）編集履歴を詳しく見る