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大宮で美肉に豊富なワイン : 焼肉 喰心

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ふみゅ666

ふみゅ666(627)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2019/09訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5

大宮で美肉に豊富なワイン

この日はグルメなパイセンにお誘いを受けて大宮で焼肉!

大宮来るのは初めてでしたが大宮駅でかいんですね…
少し出口を探すのに迷うも東口を出てからはわかりやすい道のりだったのですんなりたどり着けました。
コースは常連さんにアテンドしていただきました。

こちらのお店のお肉はフレッシュで脂身がしつこくなかったので最後まで飽きることなく堪能できました。ワインは自然派を多数使っていてお酒好きにはたまらない構成。
お肉は店員さんが焼いてくれるのでベストな状態で食べることができました。

以下コース内容
●先 付 け
紫人参・カブ・ミニオクラのナムル
白菜・クリームチーズのキムチ 

●前菜 ★
牛刺し 山わさび醤油 
牛の湯引き 梅こんぶ ゆり根のせ
ローストビーフ バルサミコソース

●タン
薄切りと短冊切りと焼きしゃぶの三種食べ比べ すべて食感が違うので楽しく食べられます。

●ハラミ ★
厳選ハラミ トリュフご飯 

●サラダ
サーロイン・ミスジの焼きしゃぶサラダ

●カルビ
ドラゴンカルビ  映えるカルビ!

●野菜
秋の焼き野菜盛り合わせ  ★
賀茂茄子・ホワイトピュア
カリフラワー・万願寺唐辛子

●厳選牛
シャトーブリアン ★

●お食事 怒涛の3種類
ビーフヒレカツカレー★ 
冷麺
牛丼

といったコース内容。
ドリンクはペアリングで色々出していただきました。
ワインも自然派ワイン等様々出していただいて肉に合うワインをうまく選んでいただけました。


特に好みだったのはハラミ、牛刺し、シャトーブリアン、焼き野菜、カツカレーです。
牛刺しは上質な脂で口の中でとろけ山葵が非常によくマッチしております。
ハラミは塩とタレの食べ比べなんですがタレがずる過ぎるやつなんです。
黄身とタレを混ぜ混ぜしてそれにつけた後トリュフご飯と一緒に…ずるいやつw

焼き野菜は豊富で茄子にカリフラワーも美味しかったですが僕の中でピュアホワイトが大ヒット。非常に甘くて一粒一粒身の詰まったコーン。
お腹も苦しくなってきてるはずなのに〆のシャトーブリアン。こちらも塩とタレの食べ比べ。
上質でフレッシュな肉なので嫌な重さがなく柔らかく美味しい。
そしてこの日の一番ヒットがカツカレー。
このカツはヒレを使っているのでスプーンで切れる位の柔らかさに肉のうまみが詰まったカレーがマッチします。
〆は怒涛の3種類でしたが量が絶妙で完食できるほどうまく調整されたボリュームでした。


大宮でこんなに美味い肉にワインを堪能でき良い意味で期待を裏切られる美味しさでした。
この日のワインのヒットは傘を持ってる女の子がラベルの自然派赤ワイン。
ワインも豊富なのでお酒好きな人にはたまりません。
日に日にワインが好きになっていっております…w

美味しかったですごちそうさまでした( *´艸`)


ちなみに頂いたワインは以下の通り。
・カーサ・コステ・ピアーネ ヴァルドッビアーデネ
産地 ヴェネト州
品種 グレーラ

・グレーラ・ミュラートュルガウ フリッツァンテ
産地 ロマーニャ州
品種 ミュラー

・イル カヴァッリーノ プリ
産地 ヴェネト州
品種 ガルガーネガ

・テスタロンガ ワンポケット
産地 南アフリカ
品種 ピノタージュ

・チェッレティーナ パーチナ
産地 トスカーナ
品種 トレッビアーノ主体 マルヴァージア

・セルヴァレッラ サンタ・マリア
産地 トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ

・チンクエ5 ポデーレ ボンチエ
産地 トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ

  • 焼肉 喰心 - ハラミ

    ハラミ

  • 焼肉 喰心 - 前菜

    前菜

  • 焼肉 喰心 - 刺身

    刺身

  • 焼肉 喰心 - タン

    タン

  • 焼肉 喰心 - ハラミ

    ハラミ

  • 焼肉 喰心 - トリュフご飯

    トリュフご飯

  • 焼肉 喰心 - トリュフ

    トリュフ

  • 焼肉 喰心 - 卵

  • 焼肉 喰心 - ミスジ

    ミスジ

  • 焼肉 喰心 - 野菜

    野菜

  • 焼肉 喰心 - 野菜

    野菜

  • 焼肉 喰心 - カルビ

    カルビ

  • 焼肉 喰心 - カルビ

    カルビ

  • 焼肉 喰心 - シャトーブリアン

    シャトーブリアン

  • 焼肉 喰心 - 冷麺

    冷麺

  • 焼肉 喰心 - カツカレー

    カツカレー

  • 焼肉 喰心 - 牛丼

    牛丼

  • 焼肉 喰心 - アイス

    アイス

  • 焼肉 喰心 - シャンパン

    シャンパン

  • 焼肉 喰心 - ワイン

    ワイン

  • 焼肉 喰心 - ワイン

    ワイン

  • 焼肉 喰心 - ワイン

    ワイン

  • 焼肉 喰心 - ワイン

    ワイン

  • 焼肉 喰心 -
  • 焼肉 喰心 - ワイン

    ワイン

  • 焼肉 喰心 - 外観

    外観

  • 焼肉 喰心 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 焼肉 喰心 (クウシン)
ジャンル 焼肉、ホルモン、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-1186

予約可否

予約可

キャンセルポリシーあり

住所

埼玉県さいたま市大宮区宮町2-17 パインズビル1F

交通手段

JR大宮駅東口より徒歩5分
美容室が並ぶ一宮通りを抜けた一つ目の路地を左折し直ぐの左側1階

大宮駅から415m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~土]
17:00~25:00(L.O.24:00)
[日・祝]
17:00~25:00(L.O.24:00)

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は営業致します)

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

(カウンター4席・テーブル34席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

半個室あり(最大6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

カウンター席禁煙

駐車場

近隣に有料コインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ベビーチェアーのご用意もございます

ホームページ

http://yakiniku.ku-shin.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年10月1日

電話番号

048-657-9901

備考

★★★★★★★★★★★★★★★★★★
食べログTOP5000に入る大宮の人気店
「肉割烹 喰心」が2018年10月1日に
新店舗「焼肉 喰心」をNewオープン
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11026223/
★★★★★★★★★★★★★★★★★★

初投稿者

食神の申し子食神の申し子(1259)

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