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気ままに美味しいものを食べ歩き口コミ1,433件フォロワー796人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

二郎インスパイア系の中でも特に好きな店舗

大宮西口から徒歩１０分程度。
何度となく伺っておりますが、まだ未レビューだということに気づきあげてみます。

お店は比較的広く、カウンター１５席程度と待つ席も６席程度あります。
若い店員さんの威勢が良いお店です。
お店は現在ちょうど８周年。
ここの場所は長くもたないお店ばかりだったので良いことです。
食券購入すぐ店員さんに渡す→着席→コールという順番。
コールは
にんにく
しょうが
やさい
あぶら
生たまご（油そばのみ）

注文は、いつもどおり。
油そば中　８８０円
野菜少なめ
あぶら
生たまご
でコール

あとお土産でチャーシューもハーフを購入（９００円、脂増し付き）こちらは初購入。

先にあぶらが皿で、生たまごとともに提供されます。
私は、あぶらに生卵を割り入れて、混ぜちゃいます。
そしてそこに少しラー油をば。
これをつけダレです。
一般的にはこれをどばっと掛けてしまう方が多いと思いますが、私はつけダレタイプで。
最初はノーマルデフォで暫くいただき、次につけダレを使って味変。最後に掛けてラー油をさらに１回しして残ったたまごあぶらを掛け回しよく混ぜて食べます。
これが最強にジャンク。
どでんさんのあぶらは味付けが濃くて脳に直撃するような味わい。
元々味付けも濃く、麺もまるで（埼玉名物の）武蔵野うどんのようなぶっとい麺。
わしわしがしがしいただきます。
ジャンクで中毒性あり。
二郎インスパイア系の中でも特に好きな店舗です。

ちなみにお土産チャーシューは初めて購入。
温め直して、食べてみた。
うん、どでんのチャーシューそのもの。
本来は薄切りして食べるのだろうけど、温め直したら熱くて切れたもんじゃない。
もう面倒だとかぶりつきました（笑）
脂も使い方を間違えていると思われますが、全部どばどば掛け回し。
うん、この味わい、ボリュームは幸せ。
ただし９００円はちょっと高いかな。
偶にならありということで。

ごちそうさまでした。

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気ままに美味しいものを食べ歩き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメンどでん大宮西口店
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-38-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅から652m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://ameblo.jp/doden1105/
公式アカウント	https://twitter.com/omiyadoden
初投稿者	チックくん。（2043）
最近の編集者	青学の字牌（7） ... 店舗情報（'24/01/20 17:16）らっく@ラーメン大好き（409） ... 店舗情報（'23/12/20 12:24）編集履歴を詳しく見る