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店名 |
アンダーグラウンド ラーメン 頑者 コクーンシティ店(UNDERGROUND RAMEN がんじゃ)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
048-601-1093 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
さいたま新都心駅改札から4分程度 さいたま新都心駅から291m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年10月11日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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明日は神戸・・・
そう神戸マラソン委参加するために
で 仕事が終わるのが遅くなり
新幹線に乗れなくなり 急遽高速バスに・・・
ということで さいたま新都心にやってきた
さー バスに乗る前に腹ごしらえ~~~
マラソン走るから カーボローディング
ということでラーメンを食べることに
で 探していると ありました~
アンダーグラウンド ラーメン 頑者 さん
遅かったので待ちもなく入店~~~
店内はスタイリッシュな内装
カウンター席とテーブル席があり、広々としています
こちらのお店では「つけめん」と「ラーメン」があり
スープを濃厚とライトで選ぶことが出来ます。
濃厚もライトもどちらも魚介と動物系のバランスがとても良い完成度の高いスープとのこと
「つけめん」の『麺』は小麦の味がしっかりとする太麺で
喉越しがとても良く スープとも相性がばつぐんだとか
無料のライムを絞れば、また違った味を楽しむことが出来るのだそう
サイドメニューが充実していて
丼物などもあり色々と楽しめるのが良いですよね
「ジャンボ餃子」は驚くほどの大きさでお腹いっぱいになれるそうです
で メニューを見て悩むが 限定の まぜそば 850円に
10分ほどでまぜそばが・・・
具は 肉みそ にら のり ねぎ にんにく たまご です
さて まぜまぜしましょう
麺は 中太ですね 弾力があります
さて 一口・・・ うーん もちもち しょうゆベースの豚骨ダレもマッチしている
途中で お酢やラー油などを加え 味変も楽しみ
最後に追い飯~~~
これを混ぜて食べると これがまたおいしい
うーん 夜中でもこれが食べれるなんて うらやましい
また来てしまいそうですね