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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スパゲッティーのパンチョ 大宮店
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、洋食 |
| お問い合わせ |
048-641-6850 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大宮駅西口：徒歩２分 大宮駅から208m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター６席、２人隣同士のカウンター席、４人掛けテーブル３つ、２人掛けテーブル１つ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
荷物入れのカゴが数点あります。 |
| お店のPR |
ナポリタン専門店として『改めてナポリタンはうまいと言わせたい』
昔ながらの食材、調理方法にこだわったナポリタンで懐かしさを提供します。 |
| 関連店舗情報 | スパゲッティーのパンチョの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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パンチョ・・・何度か書いたのでアレですけど、スペイン語的あだ名ですね。
元名が「フランシスコ」で、何故か「パンチョ」となるようです。
「ホセ」が「ぺぺ」とか
「ドローレス」が「ローラ」とか
「カルメン」なんてそのままで良さそうですが「カムーチャ」になるんだそうな。
名前の音だけで、あだ名になる場合と、見た目や言動から瞬間的につけられることなんかもありますよね。硬派な音だと、ちょっとやんちゃな道に行くのか？キラキラネームだとグレるのか？グレるってわかります？「ハマグリ」の江戸的倒語の「グリハマ」からきているらしいです。
その辺は関係ないので今度ブログ的に取り上げてみようかな・・・
とにかく、そんなお店を初利用です。
手持ちの本の資料では２００９年に渋谷は道玄坂に一号店が出来て以来あちこちに出来ているらしいお店との事。
小・並・大とも同じ値段で提供という物。小は３００ｇ。並は４００ｇ。大は６００ｇだそうです。
その上に兄貴（９００ｇ）、番長（１２００ｇ）、星人（１５００ｇ）と言うのがあるらしく、爆量でも知る人ぞ知る存在のお店のようです。
入ると、券売機のお店でした。確かちらりと「星人」みたいなボタンがありましたが、その時はうろ覚えでとにかく手を出しちゃいけないと言う事だけ本能的に察知して回避と言う感じでした。
小を選択。器のちっさい男は身の丈に合ったものを選択です。でも、普通に考えると３００ｇって多い気がする・・・
カウンター６席と鍵状かなもう少し席があるかも。・・・２席ありました。
テーブル席は４卓だったと思います。
券売機のメニューは色々あるようですが、よくわからず。
量は申告時に言うスタイルなので、食べたいジャンルのメニューを選択ですね。
オムナポ
ハムナポ
みたいな何と無く想像できるようなメニューだった記憶があります。
券を渡します。「小で・・・」「・はい」。一瞬の間？たぶん少数派なんだと思います。
卓上は粉チーズの箱。
３５０mlのタバスコ。
中濃ソース。
胡椒。香味だれ？マヨネーズ？みたいな感じです
紙エプロンや手ふき・箸・フォーク。
カウンターはカゴ付き。
赤いギンガムチェックがパンチョっぽいか？なんか見た目がそっくりな「東京スパゲッチ」なんてお店があったらしいけど、撤退したみたいですね。
しばらく待ちます。
到着。
太麺もっちりパスタはしっかり焼き付けていて、一部食感が変わっているのが良いアクセントだと思います。
ソースはもうこってり。一口ごとに唇にまとわりつく感じ。
濃厚ですが、しょっぱいとかではない。
ソーセージがもう何とも言えないアクセント。
ちょうど飽きないくらいで完食。
これを５個食べるのが「星人」かぁ・・・
ムリとは言わないけど、もう若くないし、そういうのはチャレンジはしないなぁ・・・
モフモフとおいしくいただきました。