鮮助さんの活イカと塩水ウニ!新鮮 : 烏賊 鮨ダイニング 鮮助 大宮東口本店

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2017/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

鮮助さんの活イカと塩水ウニ!新鮮

今日は大宮駅東口にある「鮨ダイニング鮮助」さんにお伺いしました

東口と言っても、駅から徒歩10分程の中仙道からチョッと裏に入った所にお店が有ります

繁華街から離れ、ひっそりと建つお店

お伺いしたのは18時半頃、すんなりと入れました

今回の目当ては、活イカと、塩水ウニ!

先ずは、飲み物、赤霧島のボトルを注文、ロックでいただきます!

そして、マグロの赤身刺し、やや中トロに近いマグロ、美味しいですが、、もっと赤いのが好きだな!

そして次は、塩水ウニ!素晴らしい色合いのウニ、海苔に巻いていただきます

甘味のあるウニ、旨い!臭みは全く無し、旨い!

そして、活イカ刺しです

イカ刺しは、イカの大きさにより値段が違い私は小をお願いしました

大きな水槽からイカをすくい手早く調理、先ず出てきたのはゲソの部分、ピクピク動いています!

醤油を少したらしていただきます、舌に吸盤が吸い付いてきます

コリコリして最高の味です

次に本体、肝を潰して醤油を少し!

新鮮なイカ、透明感抜群、旨い!

口のなかに甘味が広がります

目のまわりは、塩焼き、一匹余すところ無く全ていただけます

この日のイカは伊豆で取れたスルメイカだそうです

次にお願いしたのはノドグロ、焼くか煮るか迷ってお薦めを聴くと、天ぷらがお薦めと!

では、天ぷらで!

ノドグロ、フワフワに揚がった天ぷら、一口噛むと魚の油がじわっと口のなかに広がります、旨い!

最後は、トロタクとネギトロ!何故か何時もどおり握りにはたどり着けず、ごちそうさま!

お客さんは、常連客が多いようです

お店の方の接客もとても良いですね!

ごちそうさまでした

  • 烏賊 鮨ダイニング 鮮助 -
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海彦7

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
烏賊 鮨ダイニング 鮮助 大宮東口本店(センスケ)
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5596-2156

予約可否

予約可

当日のキャンセルはキャンセル料としてお食事代の全額を頂戴いたします。ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

■コースでのご予約
当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
当日キャンセル(連絡あり) -- 100%

■お席のみのご予約(1名あたり)
当日キャンセル(連絡なし) -- 4000円
当日キャンセル(連絡あり) -- 4000円

住所

埼玉県さいたま市大宮区宮町3-11-5 宮町ビル 1F

交通手段

JR大宮駅 徒歩10分
東武野田線 北大宮駅 徒歩10分

大宮駅から606m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■営業時間
    ※水曜日、日・祝日のランチはお休みを頂戴しております。
    ■ 定休日
    年末年始の営業は公式HPをご確認くださいませ。
予算

¥5,000~¥5,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、Diners、AMEX、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1030001105703

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

30席

(カウンター7席 テーブル10席)

個室

(6人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

日曜日・月曜日は全面禁煙になります。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://gourmet513.com/page/index?gs=XjkwUDepdsVr

公式アカウント
電話番号

048-645-0770

備考

<当店が紹介されました♪是非ご覧ください♪>
https://office513gourmet.livedoor.blog/archives/19431470.html

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初投稿者

ヨシタカ@滋賀ヨシタカ@滋賀(11)

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