メニュー・プラン : 銀座ライオン 大宮東口店

受け継がれる注ぎの技術。
【自慢の喉越し】液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込める。
【瞬間勝負】注ぎながら泡を作る、ビヤホールのライブ感。
【優しい自然な泡】ふんわり、柔らかい贅沢な口当たりが自慢。　　
金口グラス 630円(税込)
中ジョッキ 830円(税込)
ブーツグラス 1140円(税込)

ミクロン単位のきめ細やかな泡とクリーミーな口当たりをお楽しみください。
※ザ・パーフェクト黒ラベルは金口グラス（小）のみ、ご提供いたします。 　　
金口グラス 630円(税込)

【旨味あふれる、ふくよかなコク。】
1890年の誕生以来、変わらぬ美味しさを届け続けてきたヱビス。麦芽100％、ヱビス酵母、ふんだんに使用されたバイエルン産アロマホップ、そして長期熟成。旨み溢れる、ふくよかなコクが特長です。　
特製小グラス 710円(税込)
特製中ジョッキ 990円(税込)
ブーツグラス 1320円(税込)

【ゆっくり愉しむ、確かなコク】
炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」を一部使用。3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法と長期熟成による、香ばしく芳醇なコクをお楽しみください。　
特製小グラス 710円(税込)
特製中ジョッキ 990円(税込)
ブーツグラス 1320円(税込)

【2つのヱビスの絶妙なハーモニー。】
ヱビスの良質な苦みとヱビス プレミアムブラックの香ばしい薫りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。　　
特製小グラス 710円(税込)
特製中ジョッキ 990円(税込)
ブーツグラス 1320円(税込)

【凛として、香りたつ】
ビールの味に違いをつくるホップとして世界で大人気となった『ソラチエースホップ』。スギやヒノキ、レモングラスを思わせる爽やかな香りと、口の中に広がる余韻、心地よい苦味をお楽しみください。
■マンスリー（月替わり）にてご用意しております。
※取扱いのない期間がございますので、予めご了承くださいませ。　　　
オリジナルグラス 730円(税込)

【ふくよかな薫り、研ぎ澄まされたコク】
本場ドイツで学んだブリューマスター2名と50名以上の技術者が結集し、試行錯誤と厳しい品評を繰り返して造り上げた。麦芽100％や長期熟成などこだわりの製法はそのままに、ヱビスの最高峰を目指しました。
■マンスリー（月替わり）にてご用意しております。
※取扱いのない期間がございますので、予めご了承くださいませ。　　　
オリジナルグラス 840円(税込)
特製中ジョッキ 1100円(税込)

【美しい琥珀色、深いコク。】
宝石のように輝くクリスタル麦芽によってもたらされた、目にも美しい琥珀色の輝き、香ばしい薫りと深いコク。
ヱビスならではのアンバースタイルです。
■マンスリー（月替わり）にてご用意しております。
※取扱いのない期間がございますので、予めご了承くださいませ。　　　
オリジナルグラス 710円(税込)
特製中ジョッキ 1050円(税込)

【鮮烈な苦みと華やかな香り】
ファインアロマホップを通常の３倍と贅沢に使った、上品なホップの苦みと香りが特徴の麦芽１００％、ピルスナータイプのビールです。
■マンスリー（月替わり）にてご用意しております。
※取扱いのない期間がございますので、予めご了承くださいませ。　　　
オリジナルグラス 830円(税込)

ビヤカクテルの定番。
＜サッポロ生ビール黒ラベル×トマトジュース＞

良質な苦味とはじける炭酸。
＜サッポロ生ビール黒ラベル×ジンジャーエール＞

ブラックの芳醇なコクに2種のベリーの甘みが広がる。
＜ヱビスプレミアムブラック×カシス×あまおう＞

レモネードの酸味とビールの苦味。
＜サッポロ生ビール黒ラベル×瀬戸内レモネード＞

ふたつのぶどうがビールにベストマッチ。
＜サッポロ生ビール黒ラベル×コラーゲン白ぶどう×白ワイン×ブルーキュラソー＞

ほのかな桃の香りに、優しい林檎の味わい
＜サッポロ生ビール黒ラベル×すりおろしりんご×ピーチ＞

月替りのビヤカクテルです。詳しくはスタッフにお尋ねください。　　

アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランド。
キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒といえます。

デュワーズ　ホワイト・ラベル+炭酸水+瀬戸内レモン

デュワーズ　ホワイト・ラベル+コカ・コーラ

デュワーズ　ホワイト・ラベル+ジンジャーエール

シチリア産の手摘みレモン果汁を使用。
レモン味濃いめで、口当たりの良い酸味が特徴です。

グレープフルーツのジューシーな甘酸っぱさと、ほのかな苦味が特長。まるで手絞りのような果実感があふれるサワーです。

梅干しまるごとの旨さを閉じ込めた「液中粉砕浸漬酒」を使用。こだわり抜いたしょっぱい旨さの梅干し感をお楽しみください。

ピーチソーダ
ピーチウーロン
ピーチオレンジ
ピーチアップル

カシスソーダ
カシスウーロン
カシスオレンジ
カシスアップル

冷酒・熱燗　　　
180ml瓶 720円(税込)

福岡県久留米市田主丸町にある楽丸酒造。
蔵人が磨いてつくる"和ら麦"は、華やかな香りで、みずみずしい味わいが特徴です
※ロック・水割・お湯割り・ソーダ割　　
グラス 580円(税込)
ボトル（720ml） 3630円(税込)

120余年の伝統を持つ鹿児島の老舗蔵元づくり。
顔の見える契約農家が丹精込めて作った鹿児島産「黄金千貫」だけを使用。
旬のお芋の甘みそのままに、後口はすっきり。和食だけでなくどんな料理にもあう旨さです。
※ロック・水割・お湯割り・ソーダ割　　
グラス 640円(税込)
ボトル（720ml） 4400円(税込)

コクのある深い味わいは、食後酒としても合います。
※ロック・水割・お湯割り・ソーダ割　
グラス 610円(税込)

〈ミディアムボディ〉
南フランス産のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、果実味豊かな銀座ライオンオリジナルラベルのハウスワインです。　　
グラス 550円(税込)
ボトル 2730円(税込)

〈ミディアムボディ〉
渋み（タンニン）をおさえた、果実味あふれるワインです。夏のベリーのような香りと滑らかな口当たりが特長です。　　　
ボトル 3860円(税込)

＜ミディアムボディ＞
深いルビーレッド色に輝きながら、スミレの花のアロマと熟した赤いワイルドベリーが感じられます。甘くなめらかなタンニンが口の中に広がりながらも、後味はすっきりとしたワインです。　
ボトル 4740円(税込)

＜フルボディ＞
非常に深い深紅色。上品感があり、パワフル。複雑な熟したフルーツのようなアロマ。ふくよかさがあり素晴らしいストラクチャーが感じられます。　
ボトル 5830円(税込)

〈すっきりとした辛口〉
南フランス産のソーヴィニヨン・ブランを使用した、爽やかな味わいの銀座ライオンオリジナルラベルのハウスワインです。　　
グラス 550円(税込)
ボトル 2730円(税込)

＜辛口スパークリング＞
フレッシュな洋ナシやリンゴの爽やかな香りと、酸味とうまみがバランスよく調和し、食事を引き立てる辛口スパークリングワインです。　
ボトル 3750円(税込)

〈辛口〉
シャルドネ種の果実味あふれるワイン。洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。　
ボトル 3860円(税込)

＜辛口＞
りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合。芳醇さと新鮮さをバランスよく醸し出した、カリフォルニア・シャルドネ種の特長をよく表現しているワインです。　
ボトル 5280円(税込)

麦芽100％麦汁を使用し、ビールと同じ仕込製法で作られたノンアルコールビール。
原料や品質にこだわったサッポロビール独自の取組みがビールに近いおいしさを作りだしています。　
334ml 瓶 610円(税込)

トマトオレンジ（トマト+オレンジ）
ブラックあまおう（あまおう+コーラ）
ダブルホワイト（白ぶどう+乳酸飲料+ソーダ）
あまおうティー（あまおう+アイスティー）
すりおろしりんごティー（すりおろしりんご+アイスティー）
瀬戸内レモンティー（瀬戸内レモン+アイスティー）
白ぶどうティー（白ぶどう+アイスティー）　
各 550円(税込)

コーヒー　[ＨＯＴ・ＩＣＥ]
アイスカフェオレ
紅茶　[ＨＯＴ・ＩＣＥ]
玉露入りお茶
ウーロン茶

オレンジジュース
アップルジュース
トマトジュース
コカ・コーラ
ジンジャーエール
いちごみるく
レモンミルクラッシー　
各 500円(税込)