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店名 |
掲載保留
どさん子
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大宮駅から徒歩7分 大宮駅から665m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
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こちらの店舗は氷川様の参道に面していて、随分昔からあるように思います。開いているところを見たことが無いなぁ思ってたのですが、こちら夕方5時からの開店なんですね。以前訪問したときは5時頃にはお店は開いていて、中にはお客さんが居ましたが、スープは未だ出来ていないとの事でラーメンは食べられませんでした。中に居たお客さんは単に飲んでいました。
今回訪問したときにも、店内にはそれなりにお客さんが入っていて、皆さんやはり飲んで出来上がっていました。
それにしても、店内油汚れで何とも凄い店舗です。掃除なんてしたことが無いのでしょう。
今回食したのは
正油ラーメン 600円
です。
「どさん子」と言う名前から、札幌ラーメンだろうと思い
オーダーしてから、味噌らーめんにすべきと後悔したのですが
結果的には札幌ラーメンではありませんでした。
スープは鶏ガラと豚骨です。
お店の雰囲気からして、業務用のスープを使っていても仕方ないかなって感じですが、
前に来た時に出来ていないということより、こちらのお店ではちゃんとスープを作っています。
それも、意外と美味しいスープに仕上がっています。
ちょっと、意外感があります。意外感と相まって感動的でもありました。
麺は細麺、縮れ、多加水麺です。
麺はスーパーで売っているスープ別の3玉入りの生めんを使っているようです。
袋にはどこかで見たことがあるような印刷内容でした。
具材は葱、支那竹、チャーシューでした。
こちらは普通でした。