大宮でお薦めできるフレンチ : ランクレ

【総括】
味は上の下です。
フルコースでいただきました。
以下で記載しておりますが、メインが弱い点が唯一残念でした。
そのため、フルコース（メイン２つ）ではなく、メイン１つのコースでもよかったかもと思いました。
以下では、同じく埼玉のフレンチとして、メゾンドアッシュ＠北上尾と比較して記載します。

【お店】
2014.4，ランチで伺いました。
大宮の駅からは，徒歩１０分程度です。
１１時４５分に伺いましたが，案の上，「本日は予約で満席です。」との看板が出ておりました。
ちなみに、１１時３０分に予約していたのですが、遅れてしまいました。
遅れて到着しましたが、奥さんは快く対応してくれました。
有り難いです。

こじんまりとした一軒家のお店です。
テーブル数５つで２０席くらいでしょうか。
座席の間隔は広くとられております。
お店は奇麗でとてもゆったりとした雰囲気です。

お店は，マスターと奥さんの若い夫婦２人で回しております。

【メニュー】
２つのコースがあります。
・１８００円（こちらのコースを選ばなかったので、もしかしたら１００円程度値段が違うかもしれません。ご了承ください。）
メインを４つ（魚１つ、肉３つ）から１つ選ぶコース
・２６００円
魚とお肉（３つから１つ選択）両方のフルコース

【味】
＜前菜＞
総じておいしかったです。
メゾンドアッシュと比較して、量こそ少ないですが、１つ１つが丁寧です。
前菜に関しては負けていません。
・じゃがいもの冷製スープ
かわいらしいカップに入ってますが、適量です。
メゾンドアッシュはスープの量が多すぎの感があります（どのくらい入れましょうかとは聞かれますのでそれはそれでありですが）。
・サーモンのキッシュ
キッシュはとても美味しかったです。
ふんわりとしていました（私は固めのキッシュがあまり好きではないので）。
サーモンとの相性も抜群だと思います。
・パテドカンパーニュ
こちらも大変おいしかったです。
大きくて食べ応えがありました。
豚肉の味がしっかりと味わえました。
・たことじゃがいも
バジルソースで仕上げていました。
たこはみずみずしくておいしかったです。
じゃがいももほくほくでよかったです。

・バターとリエット
パンは，２度ほどおかわりしました。
（やはり）両方同時につけるのが，一番おいしかった。
メゾンドアッシュ＠北上尾よりもリエットは味がしっかりしていて私には、ランクレの方がタイプでした。
ただし、リエットの量は若干ランクレの方が少ないです。

＜メイン＞
総じて、少しいまいちでした。
私のメニュー選択がいまいちだったのかもしれません。
違うメニュー選択なら、大きく評価が変わったかもしれません。
・黒鯛のポワレあさりソース
あさりソースが弱いです。
よくいえば上品、悪く言えばわずかに感じる程度の味付けです。
鯛そのものはほくほくしておいしかったです。
皮も（少し弱いですが）パリッとしてました。
あえて、魚も注文しましたが、次も食べたいなとまでは思えませんでした。
ただし、フィッシュスプーンもだしていただきました。
ここら辺あたりは、当たり前なのでしょうか。うれしい気遣いです。

・アッシェパルマンティエ
牛ひき肉じゃがいもの重ね焼きです。
食べたことがなかったので、注文してみました。
これが失敗でした。
残念ながら、「あ、これ美味しい」とは思えませんでした。
逆に、「あー、家でも食べれる味だ。」という感想でした。
ちがう肉料理を選べばよかったなと少し後悔しました。
付け合わせの野菜は種類が豊富でよかったです。
ただし、メゾンドアッシュと比較すると、付け合わせ野菜でも迫力不足の感は否めません。

＜デザート＞
ごまのブラマンジェ、いちごカスタードケーキ、キャラメルアイスです。
これだけ出てくるとうれしいです。
甘いものが好きなので。
お皿も冷たくされており、ゆったりといただけました。

＜カフェ＞
コーヒー、紅茶、カフェラテ、カプチーノ、ソフトドリンクが選べます。
どれを選んでも追加料金なしです。
また、小菓子（マドレーヌ、メレンゲとあと一つ（失念））がついてきました。
デザートと合わせて甘いものづくしです。
ゆっくりしたい方にはうれしい限りでしょう。


全体としては満足です。
お腹いっぱいゆっくりとおいしい食事ができました。
もう一歩、とくにメインが「おっ！」と思えれば、と思いました。
また再訪したいと思います。