がっつり煮干しのインパクト - 820円 - : ラーメン凪 大宮店

ラーメン凪 大宮店

(らーめんなぎ )

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.55
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.51
  • CP 3.35
  • 酒・ドリンク 3.25
  • 行った 592人
  • 行きたい 991人

評価分布

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1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/01訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -

がっつり煮干しのインパクト - 820円 -

此方の店舗は[(株)凪スピリッツ]が運営するラーメン・チェーン店です。
店舗は中途半端な近未来的なラーメン屋さんです。
只、キッチコピーの「空飛ぶラーメン」は頂けないと思います。
ラーメンが回転寿司のオーダー品の様にレール上のトレーで運ばれるだけです。
エアーや磁力で浮かして、リニアモーターでトレーを移動させるのなら、「空飛ぶラーメン」と言うのなら分かりますが
どう見てもマーカーを埋め込んだガイドの上にモーター付き台車で移動させているだけだと思います。

食券を買うと、その食券にバーコードが印刷されていて、各席は[一蘭]の様に個別の仕切りが有り、各席にタブレットが設置されているので、
タブレット上のカメラに食券を翳すことによって、オーダーが通ります。
そして、タブレットで麺の固さとか、好みを入力します。
タブレットで後から入力した好みが確認出来ます。

出来上がったラーメンはレール上で目の前まで運ばれ、好みとか書かれたオーダー表も一緒に付いて来ます。

水も各席毎に蛇口があります。

ホールに女性の方がいますが、此方のシステムでは全く人を介さずにラーメンのオーダーが出せます。


今回食したのは
すごい煮干しラーメン - 820円 -
です。

スープは無論
煮干し出汁
煮干しのインパクトが凄いです。
久しぶりに感じられたインパクトです。
辛味がありますが、辛味が余計で此方は無い方が美味しいように思えます。
折角の煮干しのインパクトが、薄れてしまいます。

麺は太麺、縮れ、多加水麺です。
食べ応えがある美味しい麺です。また、腹持ちが良いので、お腹一杯になります。
麺の他に大きめのワンタンが入っています。
此方のワンタンも美味しいです。

具材は
ロース肉チャーシー、葱
です。

  • すごい煮干しラーメン - 820円 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ラーメン凪 大宮店 (らーめんなぎ )
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

048-776-9696

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1 大一ビル 1F

交通手段

JR大宮駅東口より徒歩2分(タカシマ屋の道路反対側)

大宮駅から215m

営業時間

24時間営業

朝食営業、ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業

定休日

年中無休(社員研修等で臨休の場合あり)

予算(お店より)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(ユーザーより)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

19席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

子供可

ホームページ

http://www.n-nagi.com/

備考

全自動のハイテク提供システムを導入。
空飛ぶレーンに乗ったラーメンが、絶妙なスピードコントロールにより、
スープを溢れさせることなく、厨房から最速で運ばれてきます。
また、ご注文時も楽しい仕掛けを用意しています。
ぜひ、実際に体感してみてくださいね!

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(1106)

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