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tobetobedokoe 口コミ521件フォロワー148人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

4.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

美味しいお肉とワイン「いな穂」

お店の名前は「いな穂」しかしお肉料理のお店だというのも面白い
最初は、スパークリングピンクで始まり、前菜の頃は焼酎ロック
「野兎の走り」で戴く鮟肝は最高でした・・
焼酎がのみあがり前菜も食べ終わった頃に途中休憩的に鱧のお吸い物が・・
薄口で、仕上がった汁椀はわたしの好みに丁度良く・・甘くも感じる塩加減
ご飯は、ローストビーフの下に酢飯の入った椀
自家製の餡とローストピーフに酢飯・・今まで酢飯に肉・・
絶対に認めていなかった私は、開眼の料理と成りました。
そしてその時のワインはエラスリス　マックス・リゼルヴァ・シラー
赤ワインでしたが・・チリ産のワインを世界に認めさせた先駆けの品
・・・と店主が教えてくれました。
本日メインのお肉は、仙台牛・・低温でじっくり焼いたステーキ??だと思いますが
肉汁が閉じ込められていて、決して血が滴らないレアの品でした、塩でもソースでも
美味しくいただけた焼きの上手な品・・
その時は・・ヴェルディッキオ・ディ・マテリカヴィニェーティB
肉に白かと思うかもしれないけど、重くてタンニンを感じない甘さ控えめで
円やかなフルーティーさを感じるメルシャンのソラリスに似た一本・・
私の価値観では、国産ワインナンバーワンと思うソラリス同様のお気に入りに
今回成った一本です・・たぶん焼いた魚介系にも合うと思うワインです。
たくさん食べて、程よく呑んだ仕上げは、今が旬の新茶を使ったアイスと
大納言の組み合わせを適量に・・
久しぶりの贅沢、我が奥さんも喜んでました。

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店舗基本情報

店名	閉店いな穂このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、ステーキ
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町1-23 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ大宮駅東口徒歩1分東武野田線大宮駅東口徒歩1分大宮駅から233m
営業時間	■営業時間月～土 11:30～14:00 17:30～22:30 日・祝 11:30～15:00 17:00～21:30 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	44席（個室：6～8名×２　テーブル：4～22名　カウンター：10名）
個室	有 3～6名、2～4名、3～8名など
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
駐車場	有近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2012年5月11日
初投稿者	み～ゃん（35）
最近の編集者	ishi198291496126（0） ... 店舗情報（'13/05/22 16:44）びんた（1） ... 店舗情報（'13/04/18 17:11）編集履歴を詳しく見る