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「煮干分家」が復活 麺とつけ汁の相性が良い「濃厚煮干つけ麺 並盛」＋ランチ無料半ライス、自家製やみつきニンニク
大宮に10月10日オープンした「蕾（つぼみ） 分家」。
看板に「創業2008年1月」とあり、2020年に閉店した「蕾 煮干 分家」が復活です。
場所は大宮駅西口から徒歩2，3分。
通りからち...
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特上濃厚煮干つけ麺(1300円)
たむらの白タマゴと鶏節のTKG(300円)
大宮駅西口の飲食店が立ち並ぶ通りの西端にある蕾分店へ。しばらくの間休業していましたが、2022年再オープンしました...
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蕾 分家
大宮駅西口、つけ麺の人気店だった蕾が前と同じ場所に10月10日オープンしました。2年ぶりだそうです。
平日夜20時30分頃訪問しました。
カウンター席11席程の店内に先客は3人。空...
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【蕾 煮干分家】大宮：贅沢に煮干しを使った濃厚スープにごんぶと麺
大宮駅から約徒歩3分。裏道にのさらに裏に入ったところにあるカウンター席10数席のみのお店。
平日の19:30の訪店ですが、時期が時期だけにお客さんは1人のみで難なく座れました。
濃厚魚介つけ麺...
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JR大宮駅から4分位の場所にあるつけ麺のお店。
平日のゆうがた、空いていました。券売機で食券を購入。
一番普通のつけ麺をお願いしました。
つけ汁の魚粉の香りとてもよく、麺はつるつるで綺麗です...
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大宮だといつもなら煮干しを求めて、煮干丸に行っていましたが、この日に限って開いてなかったので、ぷらついていたところ、こちらを発見。
美味しいじゃないですか。。臭さがなくすっきりとした煮干し感。つけ麺...
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本日のバリ固 煮干しそばを目当てに良く通ってます。
実際には余り変わらないですが東口の店より近い気がしてます。
名前の通りの煮干しの固めの麺。
油は少ないので連日のように行く時もあります。
...
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●2020年1月8日(水)雨。
●2020年4杯目(1月4杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、埼玉県さいたま市大宮区桜木町(大宮駅西口)にある『蕾 煮干分家』さんへ2回目の訪問をしまし...
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これですこれです、食べたかった煮干しつけ麺
本日の煮干しつけ麺の特盛980円
つけだれの量を確認したところ、普通と大盛りは同じ量、特盛は少し多めで、お代わりは別料金との事でした
食べ...
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誕生日に行った記憶、、、閉店、、、
蕾 煮干分家
2019.12.17
#ラーメン #つけ麺 #まぜそば #ラーメン巡り #中華そば #食べログ #食べログ高評価 #食べログtop5000 #蕾...
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[状況]
土曜日11時07分到着、店内2名。
[コメント]
今日は特別に寒い。寒い時はラーメンに限ると思い、近場のラーメン屋さんを検索。煮干しが特徴との記載に心奪われて大宮駅近くにあるこちら...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蕾 分家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大宮駅西口を出て「カラオケまねきねこ」さんの脇の道を進み 大宮駅から294m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外でお待ちいただく際の喫煙もご遠慮ください |
| 駐車場 |
無 駐輪スペースもございません、近隣に迷惑がかかりますので店舗前又は店舗付近への無断駐輪はお断りいたします |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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