煮干しの名店。 : 蕾 分家

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

煮干しの名店。

埼玉県さいたま市大宮区。
大宮駅西口から徒歩3~4分くらいかな。
大宮駅周辺はラーメン激戦区みたいですね。
気になるお店が幾つかあり目移りしちゃいます。

一度通り過ぎてしまいました。
一本路地を入ったとこにあり目立たない。
それでも平日14時過ぎにもかかわらず、客足は絶えない。

入口前に本日の煮干しが書いてあります。

カウンターのみの店内。
食券方式。

本日のバリ煮干しそば並盛(780円)をいただきました。
煮干し大好きなラオタです。

【具材・薬味】チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。
チャーシューは豚バラと赤身の二種で、濃いめの味が染みている。

【麺】細めのストレートで、パツンとした歯切れ。

【スープ】煮干しがふんわりと優しく香る。
ガツンとくるものではなく、アッサリしていますがこれは好きなタイプです。
アッサリしていますが奥行きが有ります。
煮干しは日によって違うようなので味は変わるのかも知れませんね。

つけ麺が人気みたいでした。

ごちそうさまでした。

  • 蕾 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
蕾 分家
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-159-2

交通手段

大宮駅西口を出て「カラオケまねきねこ」さんの脇の道を進み
突き当りを右、看板が出ている細い道を左

大宮駅から294m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 23:00
    • 11:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外でお待ちいただく際の喫煙もご遠慮ください

駐車場

駐輪スペースもございません、近隣に迷惑がかかりますので店舗前又は店舗付近への無断駐輪はお断りいたします

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2012年5月1日

初投稿者

宮雀宮雀(67)

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