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店名 |
クイット(KUITTO)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、焼酎バー |
予約・ お問い合わせ |
048-789-6132 |
予約可否 |
予約可 留守電になっていることも多いので、名前と要件をわかりやすく整理してから連絡を。 |
住所 | |
交通手段 |
JR与野駅西口から、徒歩約6分 与野駅から310m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター8席+可動式テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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サイタマーで大宮でもなく浦和でもなく
まさかの与野(旧与野市)!
その旧与野市下落合(新宿区じゃないよw)に
軽い気持ちでBMしていたけど
アタリの店を見つけた!
本来は17時からオープン
月曜日やったので前日が定休日。
なので当日の夕方に入れるか確認する。
なぬ?アカンとな?
メチャ凄いやん!
と思っていたら18時ならば入れるとな?
それで予約した。
この日は休日明けゆえに
食材調達が上手くいかなかったそう。
一旦ひとつ隣の駅で下車
久々につけ麺を食べてから徒歩で
訳あってGPSをオフにしているので
雨の中を慎重に進む。
都度傘と荷物をおさえながら
スマホで位置確認
土地勘がないのだ
おっ、何とかピッタシの時刻に着いたやない
なぬ?書き出しが長い。早うせえとな?
確かになw
電話の応対も声の感じが良かった。
ええ店の予感は店に入り的中した。
ひとつだけ難点を言うと
椅子がガタついとる(汗)
恐らく一番手前は使用される頻度が一番高いのだろう
奥はトイレの近くやし
そんな椅子にも慣れて注文や
______________________
菜の花と舞茸の煮浸し 600円
賀茂金秀 SUITOH 雄町(半合 冷) 440円
聖特別純米酒生酒(半合 冷) 440円
三陸酒肴盛り合わせ 700円
国権山廃純米(半合 ぬる燗) 440円
たかちよ扁平精米無濾過原酒(半合冷) 440円
クリームチーズの酒盗あえ 590円
鍋島(1合 冷) 880円
______________________
ここのええ点は
まず客層がええ
みなさん大声出さずに穏やかな会話
そして酒も肴の選択も素晴らしい。
つぎは酒の価格設定
どの酒も半合でもOK
しかも値段も半額
当たり前?いやいや
だって半合でも出す手間は同じやから
普通は7がけとかしとる店もある。
しかも燗付けしてもである。
そして店主が酒を1本ずつしか仕入れないから
酒は入れ替わりも激しく楽しい。
菜の花と舞茸で季節の移ろいを感じ
また出汁が美味しい。
特筆すべきは盛り合わせ
店主が大宮で催事をやっていたときに
宮城県の旨いものを多数知ることから始まる。
ホヤなんてまるで関東で出てくるものとは違う
ええものが出てくる。
盛り合わせにも黄色い旨味の塊が!
味噌もこれだけでアテとなる。
少し海苔の佃煮混ぜてある?
これ家でやったら永遠に飲めそうなやつやw
三陸ワカメが寿司でいうガリ的な役割。
牡蠣とかも旨味がとてつもなく詰まっとる。
いやぁここは家から遠いけど
またぜひ来たい。
男に二言なし
店主の蔵元への熱い思いも伝わった。
敢えて大宮でなく与野で店をやって
もうすぐ12年とな?
アテも吟味されているし
ええ常連客も付いているので続いて欲しい店。
そんなこんなで
ありがとう。ごちそうさま。
また来ます!