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特命Ｂ級グルメ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,085件フォロワー5,755人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ナイスリカバリーに、うまか～

孤独の休日…
さいたま新都心へ行く途中、ランチのため途中下車。無性にパスタが食べたかったが、二軒に振られる。
急遽、行き当たりばったり『美食酒屋うまか』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

偶然、気になるメニューを発見、
キーワードは、『にく』『ドリンク付き』！！

モタモタしていると、混んじゃうし、パスタモードから肉モードへシフトチェンジ。

情報はいらない、己を信じろ！
その代わり、後悔はするな！

地下へ降りて…

いざ入店！
12時ジャスト、先客２割。
カウンター奥に案内されます。
想像していた以上に、広くて雰囲気が良い。
兎にも角にも、とても涼しい。

いざ注文！
「ノールック！」
「ステーキランチで、アイスコーヒーをお願いします。」
「ん、まてよ、店名からすると九州料理が良かったのか…。」
「ランチは、いたってノーマル、強いて言うなら、明太子クリームうどんくらいか…。」
「ワンコインランチは、次回のお楽しみ。」

いざ実食！
♪ステーキランチ¥980
「来ました！」
「おおっ？なかなかイイんでないの！」

味噌汁から
「うん、美味い！」

サラダも
「気持ちがうれしい...。」

ステーキを
「ベストな焼き加減！」
「ど真ん中から…。」
「ガブリ。」
「うんま！」
「もとい、うまかー！」
「このステーキソース、これすごいちゃんとしてる！」
「ちょーー、うまかじゃん…。」

付け合わせもなかなかのもの…
「とても、美味しい！」

白飯
「これまた、ベストな炊き加減！」
「うまっ！！」

アイスコーヒーを
「サービスとは思えないサイズ感！」
「グビグビっと。」
「ふぅわぁ〜。」
「こりゃあ〜、最高だ！」

腹ごしらえ完了、もうひと駅、先へ進もう。

活動報告書NO.1513
☆美食酒屋うまか☆
住所：さいたま市大宮区大門町1-1ミナトビルB1
営業時間：1100-15001700-2400
定休日：無
駐車場：無

6

♪こんなところに...

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7

♪どれもこれも魅力的...

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9

♪ステーキランチ¥980

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8

♪ちゃんとしてる...

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8

♪すごくちゃんとしている...

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♪このサイズがベスト...

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記事URL：http://egachan20141001.blog.fc2.com/blog-entry-1410.html

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特命Ｂ級グルメ部長

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留美食酒家　うまか（美食酒家　うまか（ＵＭＡＫＡ））このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、そば、海鮮
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町1-1 ミナトビル B１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅東口より徒歩1分大宮駅から169m
営業時間	■営業時間 ◎ランチ [平日]　 11:00～15:00 [日・祝] 11:00～16:00 ◎ディナー [平日] 　 17:00～24:00 [日・祝] 17:00～22:00 ※年中無休 ■定休日年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ無し

席・設備

席数	100席（座敷最大42名様迄）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室、座敷あり。（掘りごたつ有）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.umaka-omiya.com/
オープン日	2011年5月10日
お店のPR	和食一筋35年の料理長が奏でる「うまか」のハーモニー♪ 大宮東口から徒歩１分・・隠れ家的かつ、アッパーな創作居酒屋です。和と洋のコラボレーション。職人が作りだす絶品料理。蕎麦やうどんだけでなく長崎出身の料理長がつくりだす、創作料理はまさに「う・ま・か～」のオンパレードです。鮮度と味にこだわった、特撰のお刺身などなど・・・他の居酒屋では味わえないですよ。手作りにこだわった、九州料理の数々など、「一度でよかけん、食べてみんしゃい！！」洋食も負け...てはいません！！ステーキには絶対の自信あり、店舗自慢の「サイコロステーキ」はやわらかく、これまた絶品！！ドリンクも豊富に取り揃えております。本格焼酎、梅酒、地酒、カクテルなどなど・・ゆっくりと楽しめる、大人な創作居酒屋です。蕎麦焼酎の蕎麦湯わりなんて、お蕎麦屋さんでないと楽しめないですよ！
初投稿者	sika_mosso（140）