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サルピル・マンダ
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店名 |
お食事 いしい
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、コロッケ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
048-648-2478 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
大宮駅から536m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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んで、こちらのお店が気になってしまいました。
資本の入った、型通りのお店。ラーメン屋さんらしいお店。チェーン店らしいお店。
とっても入りやすいのだけれど、なんか面白味が足りない・・・と、感じる日もあります。
手作り感のあるお店・・・得てして、入口がわかりにくかったり入りにくかったり、席間が狭かったり、お店の方との距離が近かったり遠くて気が付いてもらえなかったり・・・
でも、ちょっとした冒険が出来るかなって、あとになって記憶に残る経験になる気がします。
それ程ごりごりの冒険ではないと思うが、個人のお店っぽい。平日しか営業していない・・・非常に好物のお店に見えました。で、行ってみることになった次第です。
到着。
御宅にお邪魔って感じですね。
とは言っても、路面にメニューの案内もある。扉は家の扉のそれだけど、ガラスが入って中が見えて入りやすい。どうやら混んでいない模様。よっしゃ、入店。
中はカウンター3席。テーブル席は3卓。あと他に席があるかは未確認。
カウンターに座る。中濃ソース・ドレッシング・醤油。
メニューは自家製ハンバーグ
オムライス
レディースオムライス
広島産カキフライ
あじフライ&コロッケ
とんかつ
カツカレー
他に貼り紙で国産若鶏のから揚げ
鯖の塩焼き・コロッケ・キャベツ・煮物・とうふ付がありました。
いずれも680円〜900円。
熱いお茶が出る。鯖(サバ)の塩焼きを発注。
サービス・盛り付け担当のおじ様と調理担当のおば様の連係。
しずしずと調理が進みます。換気扇は無音か?性能良くて音静かなのは、私も欲しいです。
テレビでは相変わらずの築地やトランプ。ゴシップ犯罪など。「またでスマンが・・・」ってすぐ脇のテレビ君がそう言ってます。
しばし待つ。手作りならば家庭ならば至極真っ当な待ち時間。働く人には昼休憩で利用出来るかは先客の注文量次第か?単純に一人10分くらいって考えといたほうがよさそうです。
15分ぐらいで到着。
皿盛りのライス。
キャベツの千切りが中心の葉野菜。買ってきたみたいな感じのコロッケが逆ベタで良い。煮しめ。漬物。プチ冷奴。大きな鯖は皮目がパリッとなった塩分控えめの身が厚い、良い焼魚でした。クセや臭みは感じられず。アイラブギョギョギョなんで満足なサイズと仕上がりでした。
・・・ちょいぬるめの味噌汁。
1つ1つを順番に作る感じなので待ち時間は一般的なお店より長めになるけど、それはもうそうだと思う雰囲気のお店だから問題ないかと思います。
複数人で来たならば、たぶん同じ料理を頼んだほうがスムーズ・・・でも、食べたいものは人それぞれ。一応時間に余裕を持って行ったほうが良さそうなお店かな?
ほっこり、純家庭料理ではなく、料理自慢の家という感じです。本当によそんちにお邪魔したような普段食を出すお店ってのも探せばあるかな?
なんかそういうお店も経験したくなった・・・
私はそう感じたお店となりました。