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完全禁煙のお店
4月1日より店内は完全禁煙になりましたから
お子様連れのお客さんでも安心して
美味しく頂けますねぇ〜
お店のメニューもたまーに
変わっている時も有るのでチェックしてみて下さい
今回はスーラータンメンに厚切りハムカツ
美味しくいただきましたご馳走さまでした。
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中華丼にタバスコで美味しく完食！
最近ハマッてるんです
中華丼にタバスコをドバドバ振りかけ
頂くのですが これが又相性バッチリ！
お店にはタバスコは置いてません
マイ タバスコで美味しく完食！
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冷やしぶっかけ終了したので・・・
先週夏限定メニューの冷やしぶっかけが終了しました
先ずは瓶ビールを頼みグビグビと飲み
辛めの麻婆豆腐とライスを注文
少し塩っぱめのスープで汗をかいた身体に塩分補給
麻婆豆腐の皿に美味しいお米のライスを乗せて
レンゲで皿の縁から溢れんばかりの麻婆を
すくい取るように頂きます
割り箸は要らないのですよ〜^_^
美味しく完食！ご馳走さまでした〜
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1人でのランチタイムはお決まりの
カウンター席に座って
ラーメンに半チャーハンを注文します
厨房からシャカシャカの音が聞こえると
もうそろそろ着丼するのが分かります
熱々スープを木製お玉ですすり
喉ごしの良い麺を流し込みます
柔らかチャーシューに
シャキシャキのメンマも良いですね〜
待たせたなぁ半チャーハン^_^
ベタベタ感無しのチャーハンも旨い
今回も完食、完飲でご馳走さまでした◎
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ニンニク味噌ラーメン
ここんとこいくらか涼しくなりましたネ〜
家族と義母の4人でお邪魔しました
カウンター4人テーブル席2人の
先客あり、我々はテレビ下の6人席に座って
楽しいランチタイムのスタートです
先ずは瓶ビールを手酌で枝豆を頬張りながら
ニンニク味噌ラーメンを待ちました
大将毎度の玉子を入れてのサービス振り
有難や有難や^^;
ニンニクがガツンと効いていて野菜の
炒め加減もちょうど良いいあんばいで
完食完飲 ご馳走さまでした。
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夏はこいつで決まり@ぶっかけ冷やし中華
嫌な季節に入っていますが
暑い日はお財布に優しい？
ぶっかけ冷やし中華&半チャーハン
シャキシャキもやしに新鮮キュウリが
堪りませんネ〜
練り辛子をサッパリとしたスープに
混ぜ混ぜして美味しく頂けます
半チャーハンはこのお店の自慢の一品ですから
美味しい事間違い無しです
冷やし中華に真っ赤な刻み紅生姜を
乗っけてくれればなおさら良いのですが^^;
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マーボー焼きそば本日より販売
昨日のお昼ご飯もお世話になりましたが
今日は土曜日ですから 女房と食べにお邪魔しました
本日からマーボー焼きそばと言う新メニューが
壁に貼ってありました・・・・・
女将さんに尋ねると・・・・・エッ！少し驚いた様子で
メニューを見ると大将にアナタ何時貼ったの？
大将・・アッ言うの忘れてた・・ダッテ（笑）
それでは新メニューのマーボー焼きそばを第1号で頂く事に致しました
麺はカタ焼きそば状態にマーボー豆腐が餡かけ状に掛かっている料理です
豆板醤が付いてて自分好みに合わせ一緒に頂きます・・辛いですよ～
昼飲みのつまみにピッタンコの新メニューではないでしょうか（笑）
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5日連荘食べても飽きないラーメン屋さん^^;
いゃ～通いました（笑）
3月15日の昼飯は瓶ビールにアッサリ、サッパリの「つけ麺」
16日が熱々餡かけの「ひらくラーメン」に瓶ビール
17日は瓶ビールに「大盛のつけ麺」
18日の日曜日は生ビールに、レモンハイ、ハイボール2杯に「つけ麺」
19日は瓶ビールにピリ辛の「坦々麺」
5日通って食べましたが全然飽きない味でした^^;
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五目あんかけ焼きそば
家族での日曜日のお昼はごはんは
ここで決まり！
歩いて行けますから昼飲みに最適です
生ビール、レモンハイにハイボール
ツマミにタコの唐揚げ五目あんかけ焼きそば
麻婆ナスとめじろ押し(笑)
閉めはつけ麺に半チャーハン
寒い日のお勧めは平良久(ひらく)ラーメン
熱々の餡掛けが身体の芯から
温めてくれます。
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冷し担々麺が食える秘密基地
日曜日のお昼は秘密基地で決まり
生ビールに枝豆つまんで
冷し担々麺を待ちます
次いでにレモンハイ追加し
餃子も追加して
冷し担々麺を待ちます^_^
かみさんは熱々の平良久ラーメン
ワタクスは少し辛目の冷え冷え担々麺
昼飲み出来るワタクスの秘密基地です^^;
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昼飲み出来る俺の秘密基地(^^)
日曜日のお昼は殆ど決まり！
歩いて来れますから安心してがぶ飲み^^;
生ビール、レモンハイ、ブラックニッカのハイボール
〆はつけ麺を食べてご馳走様でした(^^)
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冷やし担々麺始めました(^^)
GW真っ只中わたしはお仕事です
店内は先客7割り入っています
生ビール等お客さん美味しそうに
飲んでいました 良いなぁ〜
カウンター席に座り何時もの
つけ麺に半チャーハンにしようかな〜と
思っていたら女将さんが
冷やし担々麺始めましたョ〜と
教えてくれました
じゃ〜辛めでお願いしま〜す
冷やされた丼は良いなぁ〜
麺も具も冷え冷えだ〜
少なめのスープは甘辛で私好みです
シャキシャキのモヤシと千切りキュウリ
少し硬めの麺との相性もバチリで
美味しかった ご馳走様でした(^^)
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ブラックニッカハイボール始めました
4月23日本日から
ブラックニッカハイボールを始めました
との事で私が注文第一号でした(^^)
まずは生ビールとレモンハイでカンパ〜イ♪
つまみはタコの唐揚げに餃子
キャベツと豚の味噌炒め
ビールを飲み終えお目当の
ブラックニッカハイボールを3杯頂き
締めはつけ麺に半チャーハンを流し込み
ご馳走様でした(^^)
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つけ麺ツルツル モチモチ シコシコ美味しいです。
3月に入って雨模様の中
3人で昼飯を食べにお邪魔しました
11時35分入店で一番乗り(笑)
まずは瓶ビールを頼んで‥‥ラホベルが
変わった〜桜の柄で華やかです
若い衆は味噌チャーシューにチャーハン
ラーメンに半チャーハンを注文
私はつけ麺を頼みました
ツルツル、シコシコでモチモチの麺は
喉越しも良くあっと言う間に完食致しました。
また来ます昼飲みしに日曜日にね〜(^^;
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昼飲み出来る秘密基地
週に何回も通っています
この辺り案外昼飯を食べれる所が
少な過ぎます。
今日は寒いのでかみさん運転の車で
お邪魔しました、一番乗りで入店
まずは瓶ビールを頂き、私はつけ麺を
かみさんは野菜炒めに餃子にライスを
ここのつけ麺とは相性が良いんだなぁ
結構お客さん入って来てましたよ〜
つけ麺は幾分少な目なので
食の良い方は大盛りがお勧めします。
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俺の秘密基地
ここのお店は自宅から徒歩でも行ける
場所にあります。
土曜日と日曜日は良く家族で昼飲みします
カキとタコの唐揚げは良いつまみです
生ビール、瓶ビールは元より
レモンハイ、ウーロンハイ、日本酒も
完備しております(笑)
今回はあんかけ焼そば、野菜炒め、大きめ餃子
もちろんカキとタコの唐揚げは欠かせません
地元に愛用されている
隠れ家のラーメン屋さんです
写真参照願います。
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隠れ家のラーメン屋さんは昼飲み出来る俺の秘密基地
外は寒いが醤油ラーメンは熱々スープで
温まりました ご馳走様でした(^｡^)
10月10日
家族3人で飲み食いさせて頂きました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最近ハマっている塩パイ目のキャベツと豚味噌炒め
つまみに良しごはんに良しの職人飯
～～～～～～～～～～
ステップ1
コーヒーメーカー設置！
新メニュー紹介（写真参照）
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２０１６年初麺は隠れ家ラーメン店にて迎えました
昼のみできる店は最高ですね～今年もよろしくです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
11/1
寒くなりました～肉汁たっぷりジューシー餃子と
焼きそばはつまみに最適です！〆は味噌ラーメンを美味しく頂きました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
2015,10/10
具沢山で餡かけ麺は熱々です！＠平良久ラーメン
野菜とニンニクたっぷりのニンニク味噌ラーメン
ゆったりと美味しく頂ける 隠れ家のラーメン屋さん
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
日曜日の利用でした自宅から歩いていける私の秘密基地だったのですが
いゃ～～～予約予約のお客さんでテーブル席は満卓状態でした
カウンター席に追いやられた我々家族3人はアルコールに溺れちゃいました(笑)
娘は大辛担担麺、カミさんは私と半分こして食べるつけ麺を註文しました
このお店人気が出てきたのかな？秘密基地じゃなくなりました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ここの食べて見てみてニンニク味噌ラーメン・・・・ニンニク効いてます！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
大辛にして貰って食べる冷し坦々めん
この具材をツマミにグビッグビッ！結構イケるなァ〜。
@＠＠@＠＠@＠＠@＠＠@＠＠@＠＠@
ランチタイム限定の冷やし中華＋半チャーハンを
食べれました。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
生ビール、レモンハイに見た目より辛い麻婆豆腐
豚足見たいな大き目の餃子、野菜たっぷり湯麺
ご馳走様でした。
2014,05/06
今日から仕事でした。
昨夜は満席では入れませんでした
再度夜の部参上つまみの料理が沢山有るので
安心して飲めます(^-^)/
ニンニク味噌ラーメンは飲んだ後でもすんなり食べれるツルツルシコシコ麺ですので
完食させて頂きました^^;
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
カミサンとランチで来てみました。
近くに有るゲートボール場で練習していた諸先輩方々8名ほどで生ビール飲みながら食べてます。
店内は結構蒸し暑かった～～～で、私も生ビールに冷やし坦々麺を頼みました。
ピリッと辛いスープが挽肉とキュウリ＆麺との相性も良く旨い！
この夏は冷やし坦々麺で決まりですね。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
4/09
4人で昼飯を食いに来たI親方のおごりなので遠慮せずビールをがぶ飲みした
前の日の酒がまだ残っていたのだが肉体労働の後のビールは美味い
ニンニクみそらーめんを・・・・柔らかく炒められた野菜とニンニク加減がとても良い
癖になる味で完食完飲致しました＾＾；
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
2013年4月1日
近くなので肉野菜炒め¥680-をもやし、キャベツがメーンです
この味付け好きです、美味しいので半ライスおかわりしちゃいました( ^ω^ )
2013年3月28日
昼飯を食いに来た今日は運転しないので
生ビールにカレーとラーメンを注文！
ここのカレーは旨い、ラーメンも旨いがipadしながらだと
麺がノビちゃいました（ーー；）
2012,11/30
セットメニューのカレーは絶品でした！
単品カレーは御座いませんのでご注意あれ＾＾；
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
2012,10/2
駐車場に車を停めて「おいしいおひるごはん」byKoko007じゃ有りませんが＾＾；
日差し除けの、ひょうたん、ごうや、朝顔の三種類は青々としてます
店内に入るとカウンター席にはなじみの社長がおりました覗くとおぉ～つけ麺食ってんじゃ無い
旨そうですオマケニビールまで飲んで羨ましいです、私もカウンター席に座り醤油ラーメンを注文
結構速く出て来ました少し濃いめのスープは労働者には丁度良い塩梅です
薄めに切られたチャーシューは柔らかくて美味しい、メンマも歯触り良しで完食致しました
今度はつけ麺を食べて見たいです！
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
3人で再訪少し狭い角口を入り駐車場へ車を停めます
南窓は日差しを遮る植物覆ってます朝顔の花がいくつか咲いてました
店内には先客2人、テーブル席に座り私は生ビールとマーボーラーメンを辛目で
カミサンはラーメン半チャーハン、娘は坦々麺超辛を・・・お客さんが2名、1名、3名と入って来ました
お子さん連れ3人さん・・・座る席無くて帰ちゃいました・・・思うに大将がもう少し早く作れば
客の回転も良いと思うのですが・・・注文タイム12：54着丼タイム13：04と言う事は10分かかってます
カミサンのは16分かかってます、いざ実食・・・熱々です辛いです汗が拭いても拭いても噴き出て来ます
旨いマーボラーメンでした。
＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠
現場が近いの有るいて仲間3人で来訪致しました、カウンター席にお客さん3人
テーブル席3名奥のテーブル席座り私は坦々麺辛めで、他は平良久ラーメンと半ライス
もう片方はチャーハン大盛り、店内もお客さんがどんどん入って来てました
若い？女性座れず外で待ってましたが断念し女将さんに挨拶して帰られました
程好い辛さの中辛坦々麺で○＾＾
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
自転車で2分昼も過ぎ空いた店内へ入口に有ったサービスランチメニューの
:マーボ丼＋醤油ラーメン850円、醤油がベースなのですが少し
濃いめのスープに感じられましたダシは魚介系でスープには脂は浮いてません
割箸が止まりません一気に麺を食い干しました、マーボ丼は大将が私が辛いのが
好きと知ってか？結構辛いです、生ビールとマーボの相性は最高ですね＾＾
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
久々の再訪こんな暑い季節はラーメン屋さんのメニューも
夏用のメニューが追加されてるはずと思いお店へ、有りました
「冷やし坦々麺」750円、大将に少し辛めでお願いしました、今日は車じゃ無いんで
生ビールを飲みながら待ちました、綺麗に盛り付けされた冷やし坦々麺が
出て来ました、スープは・・汁は濃厚で麺に良く合います、ピリッとした汁が
食を注ぎます、もう少し辛くても良かった感じですが、美味しく頂いて来ました。
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最近近くに出来たラーメン屋さん、以前は同じ名前で
南浦和で営業していたらしい、この建物は昔の納屋を改造して造ったもので
中に入ると今では入手困難な材料の小屋組みが見られます、私は今日で
2回目ですが行くとお客さんが結構入ってます、ほとんど麺類とライスがメーンです、
一品料理はビール飲をみながら頂くのが私は好きです、前回焼肉を食べてから夜に
お邪魔したのですが今回は腹を空かせていきました、注文はマーボなす￥680－
ビール（大）￥550－、にんにくラーメン￥650－、マーボなすは
上品な味付けになってましたね、私的にはもう少し豆板醤を入れて頂き
ヒィーヒィー言いながら食べるのが好きです、次回は辛めで
お願いしたいと思います、にんにくみそラーメンは野菜がたっぷり、にんにくたっぷりで
細麺との味噌＋にんにくの絡み合いが良く美味しく頂く事が出来ました、
地元の方しかお店はわからないと思います、なんせ隠れ家的ラーメン屋さんだから。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
妙にラーメンが食べたくなり自転車で再訪今日は台風が去ったせいかとても涼しいです
店内には先客一人奥のテーブル席には・・・・アリャ二人分の丼ぶりが御食事中だったんですね
お気の毒に中断して注文の品を作ってました、私は生ビールと醤油ラーメン500円を注文しました
どうしても酢を入れて食べて見たかったんです、魚介系の美味しいスープと細い麺の相性は中々です
半分食べて酢を投入し完食させて頂きました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2012年初訪仕事仲間&ゴルフ仲間のIさん家から林を横切り歩いて2分弱で到着致しました
店内には先客4名テーブル席で食べてました我々はカウンター席でビールを注文
昨夜飲み過ぎたがこのビールはとても美味しく感じましたIさんはタンメン私はニンニクミソラーメン
厨房での大将はここの似顔絵にそっくりで笑えます、女将さんが運んで来ます
二人でラー油を入れて食べました・・・・辛いです
私は2杯Iさん3杯大汗カキカキ食べて来ました
あっさりとした味噌味とニンニクの相性はとても良いです・・完食！
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09/01冷やし中華
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8月7日
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瓶ビールに熱々のニンニク味噌ラーメン
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つけ麺に半カレーセット
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にんにく味噌ラーメンと平良久ラーメン
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つけ麺も美味いですよ〜
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新メニューとコヒメーカー
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ラーメン カレーセット
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豚肉とキャベツの味噌炒め 餃子に焼そば
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焼きそば
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味噌ラーメン
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肉汁たっぷり餃子
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アサヒの生
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餡かけなので熱々です
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ウズラの玉子が嬉しいね～
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具沢山の平良久ラーメン
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昼飲み
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坦々麺
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つけ麺
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ニンニクみそラーメン
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平良久ラーメン
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真昼間で表が眩しいくらい
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完食完飲
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3杯目はウーロンハイ
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このモヤシがツマミに最高！
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大辛冷し坦々めん
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2杯目はレモンサワー
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1杯目は生ビール
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冷やし中華＋半チャーハン完食完飲(^^;;
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完食のポーズ
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生ビール、レモンハイの後はウーロンハイ！
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真上から
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肉茄子みそ炒め
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レモンサワー
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つまみが沢山
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焼き餃子
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野菜炒め
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大きさ分かりますか？
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こんな感じに設置しました
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5tの庭石移動
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肉野菜炒めは680円お代わりしたので100円多く取られました
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美味いッスこのカレー
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柿が色づいてきました
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ラーメン半チャーハン
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細めんです
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トローリ熱々です
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マーボメン辛め
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坦々麺大辛
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生ビール枝豆付
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マーボなす
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大将に似ています
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五目あんかけ焼きそば
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平良久ラーメン
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五目タンメン
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昔の納屋を改造しました
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坦々メン
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餃子
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ニンニクミソラーメン
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生ビール
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冷やし坦々麺
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マーボ丼+醤油ラーメン
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坦々麺中辛
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チャーハン大盛り
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醤油ラーメン
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奥には自家製チャーシューが・・
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タンメン
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ニンニクミソラーメン
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完食
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醤油ラーメン500円
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肉野菜炒め
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もやしとキャベツがメーンでした
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半ライスおかわりしました
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昼間からビールを飲む
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若い衆は“つけめん”です
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麺の太さが違います
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ラーメン、カレーセット
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焼餃子280円です。
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酢と胡椒タップリ掛けました。
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肉野菜炒め
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レバニラ炒め
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レモンサワー
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麻婆茄子炒め
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タンメン
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超辛担担麺
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ラーメン
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生ビールでカンパ～イ♪
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レモンサワー
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麻婆茄子炒め
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餃子2人前
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スタミナラーメン
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ワンタン麺
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ワンタン入ってます。
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生ビールとウーロン杯でカンパ～イに
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
平良久亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-876-2412 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車・自転車・徒歩 与野駅から2,718m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル14席(4人卓×2、6人卓×1)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3～4台分あり、一杯な場合はお店の方に聞いて下さい |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
【さいたま市南区文蔵2-1-4から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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