Name: レストラン ヒロ
Address: 上木崎2丁目2-16, さいたま市浦和区, 埼玉県, 3300071, JP
Telephone: 048-833-9119
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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kouyou_jk 口コミ1,162件フォロワー446人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

パテの肉の香り、デミソースの味のバランスがよく取れたでっかいハンバーグ

街の外れの何も無さそうなところで
洋食屋さんを発見しました
表にある看板のメニュー書きを見ていると
思わず誘惑に負けて入ってしまいました。
洋食屋さんで困るのは
メニューを見ると色々目移りして
中々オーダーが決まらないこと
あれも美味しそうだしこれも食べたいしで
迷って決めるのに時間がかかるんですよね
今回は頭の中でハンバーグと
生姜焼きの一騎討ち。
お店の中は
美味しそうな匂いが漂っているのですが
なんか焼肉系の匂いなんですよね
ということはこのメニューの中からすると
牛肉のオイル焼きかな
美味しそうないい匂いだなあ
と、また迷う。
長考の末日替わりのハンバーグに決めました
当たり外れのあるメニューですが
あえてリスクを取ったのは
入り口に開店して40周年を迎えましたと
貼り紙があったからです。
それだけ地元に愛されてるのであれば
きっと旨いに違いないと
周りを見ていると店内の匂いの正体である
牛肉のオイル焼きのオーダーが多いですね
ほぼ半分くらいか、あれも食べたいな。
日替わりランチはご飯に味噌汁
そしてプレートの上にハンバーグに海老フライ
千切りキャベツ、トマト、レタスに
マカロニサラダ、人参、グリンピース
細麺スパゲッティー、タルタルソース
かなりワクワクする見た目です。
お味噌汁でスタートを切ります
お箸が無いのでフォークを使って頂きます
白味噌にお揚げとワカメという
かなりシンプルなものですが
出汁もしっかりとしていていい感じです
私的にはこの最初のお味噌汁は
かなり重要なんですよね
良いスタートとなりました。
次は海老フライをいってみます
タルタルソースをベットリ付けてと、
衣は厚めで、かなり火を通してあり
カリカリと香ばしく
齧るとパン粉がポロポロとこぼれます
身は細いですが、あくまでも脇役なので
この位でもいいでしょう
タルタルソースがもう少しあったほうがいいかな
ウォーミングアップが終わったところで
本命のハンバーグをいってみましょうか
でっかいハンバーグです。
ナイフを入れるとスーッと綺麗に切れます
デミソースをたっぷり絡めていただきます。
パテは細挽きでよく練ってありますね
ギュッと詰まった質量感があり
ねっとりとした舌触り
厚いですが真ん中までしっかりと火が通ってます
お肉の香りが結構しますね
スパイスもしっかりで胡椒が良い存在感
このデミソースがかなり良いのでは
高級感は無いですが
街角の洋食屋さんっぽい
子供から大人まで楽しめるような
ベースがしっかりとしていて
味も薄すぎず、しっかりと肉の味に絡んできます
万人受けする味で
これを不味いと言う奴はいないだろう
と、いうような味ですね
凄く良いバランスだと思います。
近所にあったら間違いなく
拠点にしてちょくちょく通うでしょうね、
かなり満足のランチでしたので
あの牛肉のオイル焼きも美味しいのでは無いかと
かなり気になりますので
これはまた来なくてはいけません。
ご馳走様でした。

3

日替わりセット

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4

ハンバーグ

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5

ハンバーグ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	レストランヒロ
ジャンル	洋食、喫茶店
お問い合わせ	048-833-9119
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市浦和区上木崎2丁目2-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR与野駅より、徒歩約4分与野駅から196m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	22席（テーブル席(2人卓×3、4人卓×4)）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり