Name: 大宮 すし風凛
Address: 大門町3-103-2 1F, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300846, JP
Telephone: 048-649-4106
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.35

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だるっち☆☆☆口コミ557件フォロワー125人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2012/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

【さいたま大宮】すし風凛

今回もまたサッカーがらみでございましてw
今回は大宮に行ってまいりました。
諸事情あってスタジアムまでは妻さんと別行動だったので独りでランチしようということで事前に調べておきました。
「すし風凛」さんに行きました。

黒塀で囲ったちょっと行きな感じが目印ですが、割とビル街の中なのでよく気をつけていないと見つけづらいかもしれません。
綺麗に整えられた外見同様、お店の中に入ってからもほっとするくらい清潔感のあるお店です。
さっぱりとした綺麗なお店にいやがうえにも期待は高まりますね。

カウンターを案内されました。
お寿司屋さんはカウンターが楽しいですよね。
ビールとばらちらし丼を注文しました。
まずはビールを飲みながら、ばらちらし丼を待ちます。

飲み口の薄い最近はやりのビアグラスが大好きです。

当然ではあるんですが、注文してから作られてます。
魚を柵から細切れのばらにして、たれで和えて、すし飯を丼に…。
といった作業を淡々とケレン味なく丁寧に進めていく板前さんの手際は最高のつまみですね。
そして、登場！

ばらちらし丼
綺麗ですね〜。
それぞれのお魚がきらきら光ってます。
それぞれのお魚の味を損なわない程度のさらっとした味つけもよし。
丁寧な仕事が綺麗で美味な食事を作るのですね。

ちなみに先付けはタコの煮つけ、お椀はなめこのおみそ汁でした。
こちらももちろんおいしかったです！

非常に気持ちよく静かで満ち足りた食事を摂ることができました。

次は妻さん連れて来ましょう！の
星４つです！

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ばらちらし丼

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良く見てないと見落としそうです

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生ビール

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先付けとお椀

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大宮　すし風凛
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	048-649-4106
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区大門町3-103-2 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅から551m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 日定休日
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	25席（カウンター9席、テーブル16席(2卓×4席､1卓×8席)）
個室	有（8人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	【さいたま市大宮区下町1-40-1より移転】
初投稿者	ニャンコロ大魔王（124）
最近の編集者	ゼ・バルマリィ帝国（135） ... 店舗情報（'21/08/14 19:28）み～つ（56） ... 店舗情報（'11/11/11 14:26）編集履歴を詳しく見る