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店名 |
エグリーズ・ドゥ・葉山庵(egliese de 葉山庵)
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ジャンル | フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-4483 |
予約可否 |
予約可 アレルギーをお持ちの方、妊娠中などで生ものをお召し上がりになれない方は、ご予約時に遠慮無くお申し付け下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線/東武アーバンパークライン/ニューシャトル 「大宮」駅東口より 大宮公園駅から1,030m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010401177150 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
10%のサービス料 |
席数 |
40席 (30名様~貸切可能。パーティーの場合80名様まで着席可、80名様~立食形式となります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 80人、立食時 120人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 一室貸切料金 2時間制 11,000円 2~10名様までご利用可能 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 8台 先着順となりますのでご予約は承れません。1組につき車1台でのご利用をお願い致します※満車の際は三井のリパーク大宮堀の内町3丁目第二駐車場をご利用いただければ2時間分のサービス券をお渡し致します。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様料理、個室のご用意も可能です。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年9月1日 |
電話番号 |
048-644-6688 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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JR大宮駅からバスに揺られること約10分。
最寄りのバス停へと到着。これは歩いて来ると結構遠いいな〜くらいの場所です。
ディナーの時間帯なので周りは割と暗いです。お店を見つけるのに一苦労しました。
(ただただ方向音痴なだけです。笑)
教会も一緒に構えているようでとても神聖な雰囲気があります。そんな気がします。
店内はとても綺麗で清潔感あふれる内装でした。
入店した途端に感じる雰囲気が他にはない魅力を感じさせてくれました。
テラス席、テーブル席と希望で選べるみたいです。外と中とまた違った雰囲気が味わえると思います。
ランチは暖かな陽気と一緒になんて、そんな最高なシチュエーション考えるだけで幸せですよ。
ウェディングやパーティ利用もできることからかスタッフのサービスレベルは格別でした。
言葉遣いや仕草、おもてなしの態度、服装全てにおいてトップクラスです。
ここまで気持ちの良い接客は初めて受けました。
席についてテーブルの素敵な装飾に見惚れているとスタッフの方がウェルカムドリンクを注いでくださいました。
上質なスパークリングワインでした。口当たりがとてもよく、スーッと喉を通っていきます。
コースの一品目のアミューズはぺろっと食べてしまいました。ワンスプーンでオシャレです。
続いてシーザーサラダですが贅沢にもサーモンと生ハムがドンッとのっています。心躍ります。
ドレッシングは少なめで素材の味を第一に考えているみたいです。バランスも考えられているのでしょうね。
野菜類は埼玉産のものをふんだんに使用しているらしく、シェフ自ら生産者の畑に出向いているそうです。
料理に対する情熱が感じられますよね。妥協を一切許さない、本当に素晴らしいです。
スープも味付け自体は結構薄めでしたが、じゃがいも本来の甘さや舌触りがとても美味しく飲みやすいです。
素材が厳選されている分、調味料などの味は避けて素材で勝負って感じです。負けました。
ここで楽しみにしていたメインの到着!!
特選牛フィレ肉、フォアグラ…。この文字列、最強か!?
フォアグラもお肉も口の中でとろけていく。トリュフソースもフォアグラとお肉の味を
引き立たせてくれるようにバランスがとれまたそれが至高であった。
ここから先は料理を食べることに集中しすぎて写真は撮れていません笑 食欲恐るべし。
デザートやバラの紅茶も本当に美味しかったです。
何にしても最高なひと時を過ごすことができました。最高でした。
今後の人生でここを超えるレストランに巡り合えるのだろうか。
本当にオススメです。ありがとうございました。