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だるま３世口コミ2,639件フォロワー603人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

素材の味が生きる釜飯ランチ

大宮ランチで久々にこちらのお店を訪問です。大宮に事務所があった頃には時たま来店していたお店です。

ソニックシティ横の通りから路地に入ってすぐのお店。木の囲いと釜めしののぼりが目に入る外観から、年季の入った木枠の引き戸をガラガラと開けます。

引き戸を開けると目の前にはカウンターと厨房。その横に小上がりの座敷席があります。
お店の奥には階段があり、座敷の２階席では大人数も入れます。
１人で入った今回はカウンター席に通されました。

厨房から、何故か「お婆ちゃん家」のような匂いを感じていると、セルフのお冷やを入れるためのグラスが渡されました。その際に大抵の常連さんは「すぐできるのは？」と聞きます。注文を受けて一から作るとかなり時間がかかるので、予め用意ができているものを聞いてその中から注文する方が多いです。
例に漏れず私も聞いて、その中から季節商品らしい桜えびの釜飯（税込\800）を注文しました。

10分ほどして目の前にお盆が運ばれてきました。一人前用の釜がメインディッシュ。そこにお味噌汁と厚焼き玉子、キャベツの浅漬があります。
釜を開けると、表面にはたっぷりと桜えびが盛られています。ご飯が見えるスペースが少ないほどです。

ご飯に黒いシャモジを入れると、外側はほんのりとおこげが付いています。
見た目はおこげとお醤油ベースのタレでご飯に色が付いていますが、思っていたよりもタレの味は薄く、具材の味や食感がちゃんと感じられるようになっていました。
山菜も入っていますが、今回一番入っている具材は勿論桜えび。初夏らしい香りや食感が感じられました。

味噌は赤だしのお味噌汁。厚焼き玉子は甘いか辛いかで言えば辛めのだし巻き卵でした。

後はご飯をキャベツの浅漬と共に完食。空になった釜の中を見ると、外観とともに年季を感じさせる鈍い黒さがありました。
現金でお会計を済ませてまた引き戸を開けました。
ちなみに夜は釜飯を提供していないそうで、お昼限定のメニューらしいです。

路地裏にある和食屋さんでお昼限定でいただけるのは、素材の味を殺さない釜飯でした。ごちそうさまでした。

$新むら - 桜えびの釜飯（\800）$ 1

桜えびの釜飯（\800）

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よそってみた。

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歴史を感じる釜の中

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だるま３世

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店新むらこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、釜飯
住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-196 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮駅から342m
営業時間	■営業時間昼(釜飯)：11:30～13:30(LO13:30) 夜(割烹)：17:00～22:30(フードLO21:30,ドリンクLO22:00) ■定休日日曜日,祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	51席
個室	有
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
初投稿者	みゅーぱぱ（1092）
最近の編集者	ソレイユ（61） ... 店舗情報（'10/04/09 20:42）みゅーぱぱ（1092） ... 店舗情報（'09/05/09 16:48）編集履歴を詳しく見る