Name: う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
Address: 錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 4Ｆ, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300853, JP
Telephone: 048-644-3619
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.42

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大宮・与野周辺 × うなぎ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、あきら先輩1120さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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あきら先輩1120 口コミ1,508件フォロワー1,993人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2022/08訪問1回目

3.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

￥4,000～￥4,9991人

土用の丑の日、リベンジです。

　本日同伴者と待ち合わせ、事前に一人軽く0次回を行っており、とんかつのレビューに夢中となっていましたけど、同伴者のリクエストは『うなぎ』！？
　そう言えば、土用の丑の日、その翌日に、少し残念なうなぎに出会い、本日うなぎのリベンジとしましょう！
　週末の16時過ぎに、こちら『う匠山家善兵衛』さんへ訪問です。明るい印象の店内は、この時間2名1組だけ、その後も来店はありませんでした。
　メニューを拝見して、こちらを注文です。

【今回のメニュー】
・角ハイボール　　650円
・ウーロン茶　　　400円
・鯉のあらい　　　880円
・塩焼鰻丼　　　2,805円
・鰻重《梅》　　4,290円

　同伴者はお酒が飲めず、ウーロン茶で乾杯です。
ハイボールは少し可愛いグラスで、盛が少なめです。

【鯉のあらい】
　うなぎ屋さんは、提供までに時間がかかるのはお約束で、おつまみは必要アイテム。
　鯉のあらい、久しぶりです。臭みが全くない鯉は、定番の酢味噌につけていただきます。鯉自体には、あまり味は無いので、少し筋肉質な食感と酢味噌の味わいです。

【塩焼鰻丼】
　陶器の丼ではなく、籠に入って登場です！夏になんとも涼しげな器です♪
　塩焼きは、ほぼ白焼です。（塩振り忘れた？）1番リーズナブルな品にしたので、かなり小さめですが、0次会を済ませているので、この大きさで十分。そしてしっかりとふっくらしている！良いです。
　付属の柚子胡椒を少してけいただくと、美味しいんですが塩気を強く感じる。卓上のうなぎのタレや酢味噌で味変もして、食べて見ました！

　ご飯には、細く刻まれたしそと炒りごまが振られており、爽やか効果がありとても美味しい。

【鰻重《梅》】
　うなぎ重は一口いただきました。ふっくらで美味しく、甘さ控えめの甘辛タレ良いです。

【編集後記】
・うなぎのリベンジ！果たせました！（笑）
・メニューの種類が豊富な印象。

【今回の評価】
総合　　：　3.5
味　　　：　4.5
サービス：　3.5
雰囲気　：　4
ＣＰ　　：　3
ドリンク：　2.5

美味しいうなぎ、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、蒲焼の鰻重をしっかりと食べましょう！

7

塩焼鰻丼　2,805円

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7

鰻重《梅》　4,290円

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7

鯉のあらい　880円

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6

角ハイボール　650円

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ウーロン茶　400円

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6

塩焼鰻丼

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6

柚子胡椒　お新香

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5

お吸い物（肝無し）

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4

鰻重《梅》

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3

お吸い物（肝あり）

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3

穂紫蘇を合わせ、いただきます。

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4

柚子胡椒を添えて、いただきます。

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タレと、

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酢味噌と、

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卓上調味料

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うなぎ【たれ焼き】

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うなぎ【塩焼き】

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うなぎご飯物

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うなぎ一品料理

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串物　　サラダ

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日本酒メニュー

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日本酒メニュー

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焼酎メニュー

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サワー・ウイスキーメニュー

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ビール・ソフトドリンクメニュー

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うなぎ夏揃え

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晩酌セット

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商品サンプル

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店舗

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	う匠山家膳兵衛ルミネ大宮店（うしょうやまやぜんべえ【旧店名】山家）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	048-644-3619
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大宮駅徒歩7分大宮駅から20m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間ランチ 11:00～16:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	nususu2（136）
最近の編集者	Omi 0613（1） ... 店舗情報（'22/02/18 18:32）呑助（1464） ... 店舗情報（'22/02/14 04:34）編集履歴を詳しく見る