塩ホルモン 炭や 大宮店
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美味しいホルモンと酎ハイで大満足
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
塩ホルモン 炭や 大宮店（スミヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-648-0120 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大宮駅から603m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | 炭やの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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土曜夜に友人が予約してくれた「炭や」さんへ伺いました。
少し早めに到着すると、店前には行列ができていました。
人気店ですね。期待が膨らみます。
17時開店。店員さんの誘導で行列がどんどん吸い込まれていきます。
最後部から入店すると手際よく席に案内されました。
店内は掘りごたつのテーブル席とカウンター席があって60人程度は収容できそうです。
席に着くと間もなく七輪が到着。
早速、生ビールと上ホルモン等を注文しました。
生ビールはスーパードライかな？軽い感じでしたね。
ホルモンを七輪にのせて焼き始めます。
ちょいちょいとお肉をいじっていると、いい感じに焼きあがってきましたので実食です。
塩味が効いていて、美味しいです。
丁寧に下処理されているのでしょう。臭みも感じません。
そして、七輪で焼くと余計な油が落ちてカリッとなるので、美味しさが倍増しますね。
カットレモンを入れた酎ハイとも良く合うので、お酒がドンドン進みます。
ここで、ふと周りを見渡すと先人達の口コミ写真にあった、煙モクモク感が
ありません。
七輪の真上にある、排気ダクトが煙をドンドン吸い上げています。
最近導入されたのでしょうか？
予約してくれた友人からも煙モクモクだからね。と念をおされていたのですが
クリーンエアーな感じをキープしています。
煙モクモクも「あり」ですが、万人に受け入れられるのはこちらでしょうね。
その他、豚タンや上ナンコツなども特に美味しかったです。
あっという間にお腹いっぱい＆ベロベロべーで解散となりました。
また、伺おうと思います。ごちそうさまでした。