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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
石川家 大宮店（いしかわや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「大宮駅」より徒歩5分ほど 大宮駅から310m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のランチは、こちらでいただきます。
こちらのお店、以前は大宮駅東口で飲んだ時に、〆のラーメンでよく来ていました。
最近はすっかりご無沙汰。
久しぶりの訪問です。
入って左側の券売機で、家系濃厚スープ太麺の魚介風味を選択。
右側は壁際のカウンター席、正面は厨房、左側はテーブル席。
店員さんに券を渡し、硬め、濃いめでお願いして壁際のカウンター席へ。
お冷やはセルフ。
水差しからコップに水を注ぎ、自分の席まで持っていきます。
カウンター席は初めてですが、このイスは座りにくいですねえ。
中途半端な高さで、足が床に着きません。
足を乗せるところがないため、ぶらぶら状態で結構疲れます。
まるで、店の回転をよくするために、食べ終わった客をさっさと帰らせるためのイスではないかと思ってしまいます。
5分程してラーメン到着。
香りは、わずかに魚介の風味が感じられます。
それでは早速スープからいただきます。
ややぬるめ。
見た目はオイリーですが、あまりしつこさは感じません。
魚介の味は強くないです。
名前のとおり、あくまで魚粉で風味をつけたというだけで、魚介出汁をしっかり取ったスープということではなさそうです。
麺はストレートの太麺でボソボソした食感。
硬めとお願いした割には、それほど硬くはありません。
スープと麺のバランスは悪くないです。
魚粉のザラザラ感もありません。
すごくうまいというわけではないけど、普段食べる分には十分満足できるお味だと思います。
チャーシューは2枚。
箸で持つと崩れるくらいの柔らかさで、濃いめのスープに負けないくらいしっかりした味がついています。
海苔は、厚めのものが3枚。
海苔好きにはいいかも。
スープだけ飲むと、ちょっとしょっぱい。
これなら味濃いめにしなくてもよかったかな。
さすがにスープが冷めてくると、オイリーさが気になってきました。
それにしてもお尻が痛い。
このイスだけは何とかしてもらった方がいいなあ。
お腹いっぱい。
ご馳走様でした。