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店名 |
らーめんの力麺
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0954-45-5152 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
三間坂駅から1,057m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメン屋に入ったらラーメンでしょ!!
な、私はラーメン以外にチャーハンとか餃子とか基本食べない。
お腹空かして「力麺」の前を通過すると「中華丼」の幟。
ラーメン屋の基本豚骨スープなお店の中華丼ってやはり美味しそう♪
勿論引き返しましたww
そう言えばココは麺以外と言うか、ラーメン以外は食べてないw
メニュー見て迷いましたが初志貫徹。
☆中華丼 720円
確かこの値段で間違いないかと・・・
間違ってたらゴメンなさい(汗)
ちょっとお高くは感じましたがお腹が減ってましたので注文。
程なくカウンターに出された中華丼。
うう・・・・・多いかも・・・・多すぎかも・・・・
浅い丼ですが気持ち大きめ。
熱々の餡。
満腹中枢刺激される前にいかに多く食べるか!!
でも熱々で食べられない・・・・・
餡の味付けはラーメンの豚骨スープベースかな?
とろみ付けた分薄い感じ。
でも熱々で結構お口火傷気味。
キャベツはしっかり火が通って甘さを感じます。
お肉、海鮮(小エビ・イカ)少ないですが食べても食べても減らない気分・・・・
冷汗流しながら粘ったのですが何年かぶりにお残ししてしましました orz
薄味ながら調味のバランスは良かったのでイッパイ残さなくて済みましたが
会計の時に謝りました。
出された食事残すのは私的には無礼なんですよね・・・・
口に合わなかったら出来るだけいいますが、基本言い辛いですよねぇ~
2013年5月
メニューに素材への拘りを描いてあります。
米・水 浄水器で不純物を除去し、逸品のコシヒカリ100%使用
塩 瀬戸内海の豊富なミネラルと、海の恵み”にがり”を
含んだ本塩でまろやかな味わい
ラード 市販のラードに手を加え、動物性の油部分を排除しさっぱりした
味わい
ラードの油を排除したら・・・ 果たして何がのこるのだろうか?
面白いのですが、最初食べたのは20年は前かな??!!
昔ながらのラーメンで私の口には合わないが周りはこんな感じのラーメン
ばかりでしたので普通な感じでした。
結構メニューは多くラーメン屋ですが懐広い感じがします。
☆ごまみそらーめん 660円
見た目はなかなか美味しそう♪
まずはスープを一啜り・・・・・・・
味噌辛い!!
混ぜてないのかと思いスープを混ぜてから飲むが舌が慣れたのか
麺に付いたお湯で少し薄くなったのか最初の一口程キツくないが
ベースのスープの旨味が薄くてコレでは調味不足です。
あんまり食べない内にニンニクをたっぷり2杯入れてラー油を垂らしました。
これだけですが(他にコショウとウースターソースしかなかった)随分とまともになりました。
出来れば塩とか生姜とかあれば更によろしい。
HPでも情報公開していますのよろしければどうぞ。
http://nagasakisagararmen.web.fc2.com/rikimen.html