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hakata-ann 口コミ3,685件フォロワー6,901人

3.3

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2020/09訪問2回目

3.3

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

チキンカツ南蛮丼♪＠伊万里ちゃんぽん伊万里本店

『井手ちゃんぽん』の二代目店主のお姉さんが開業されたお店です。
90年ほどの歴史があるそうです。
ちゃんぽんは数回食べたことがあるし、前回は皿うどんだったので、
今回は丼物をいただいてみました。
メニューの一番上にある『チキンカツ南蛮丼(みそ汁付)』720円を注文。
ご飯の上にキャベツが敷かれ、その上にチキンカツがドーンとのっています。
ソースはマヨネーズのみで、南蛮の基本の、甘酢だれもタルタルソースはなし。
創意工夫を取り去った、清々しいほどの潔さを感じる丼です。
マヨネーズの味だけでご飯を頂くスタイルは、マヨラーにはたまらないメニューかもです。

【店名】伊万里ちゃんぽん伊万里本店
【住所】佐賀県伊万里市大坪町丙2075
【営業】11:00～21:00(L.O.) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【佐賀】チキンカツ南蛮丼♪＠伊万里ちゃんぽん伊万里本店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2174011.html

14

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2018/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

皿うどんランチ♪＠伊万里ちゃんぽん伊万里本店

佐賀県伊万里市にある『伊万里ちゃんぽん』です。
今でこそ、リンガーハットにも野菜大盛バージョンがありますが、
佐賀のチャンポンは、『井手ちゃんぽん』同様、昔から野菜大盛りのイメージです。
昔、炭鉱があった街のリーズナブルで満腹になれるスタミナ食だったことがルーツのようです。
と、ここまで言っておきながら、博多でもチャンポンはよく食べているので、
皿うどんにしてみました。
パリパリ揚げの細麺と太麺があり、今回は太麺です。
汁なしの炒めチャンポンのような博多式の皿うどんを想像していたら、
魚介入りの餡掛けスタイルでした。
麺は焼き付けではなく、茹で麺のようでした。
スープは豚の頭の骨のみを使用した出汁がベースということで、比較的あっさりかと思います。
味変用に、酢と甘酢も添えられてます。
佐賀の太麺皿うどんが全てこのスタイルなのかどうかは分かりませんが、
チャンポンと皿うどんは、九州各地でご当地レシピがあるので面白いです。
ごちそうさまでした。
ちなみに皿うどんは880円、チャンポンは780円です。

【店名】伊万里ちゃんぽん伊万里本店(旧：伊万里井手ちゃんぽん)
【住所】佐賀県伊万里市大坪町丙2075
【営業】11:00～21:00 ※要確認
【定休】第2・4火曜日 ※要確認
※系列店に、有田本店・佐久野沢店・福岡店・東京新橋店があります。

ブログ記事♪【博多おんな節。】【佐賀】皿うどんランチ♪＠伊万里ちゃんぽん伊万里本店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2149347.html

65

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	伊万里ちゃんぽん伊万里店
ジャンル	ちゃんぽん、食堂、かつ丼
お問い合わせ	0955-23-9578
予約可否	予約不可
住所	佐賀県伊万里市大坪町丙2075 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上伊万里駅から283m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	80席（カウンター10席テーブル　11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台くらい
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://imarichanpon.thebase.in
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hideclapton（14）
最近の編集者	歌姫ちび菜（0） ... 店舗情報（'23/09/05 14:01） 7346ed（0） ... 店舗情報（'23/01/04 23:10）編集履歴を詳しく見る