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店名 |
結城ちゃんぽん
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、うどん |
お問い合わせ |
0955-62-3646 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
肥前久保駅から484m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 普通車12台、大型車5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 |
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何故に世界がつくのかはわかりませんが、のれんにはそう書いてありました。
コロナ禍でなければお昼時は行列が出来る程のお店だそうです。
卵を入れるか悩んだけど、初なので普通のちゃんぽんとおにぎり二個にしました。
待つこと約7分で運ばれてきました。
マスク越しでもわかるいい香り。
しかし、私の知るちゃんぽんとは香りが違います。
何故か焼肉を連想させる香りでした。
まずはスープを頂きます。
始めあっさりで後からしょっばさが追いかけてきます。
そして麺をひとすすり。
ちゃんぽんらしい太目の麺ですが、なんとなくスープと絡んでない感じでした。
野菜やお肉等も程よく乗っていて、そちらも頂きます。
しっかりと火も通っていて、それでもシャキシャキ感もあり、いい食べ応えです。
ん?
ここで最初に感じた香りが再び主張してきました。なので続けてもう一口。
わかりました!
香りの正体は炒めたキャベツです!
焼肉する時に焼いたキャベツの風味です。
キャベツの甘さと炒めた香ばしさが合わさって、とてもいい風味です。
そして食べ進めていくと、麺もスープも合わさって、どんどん美味しくなるんです。
ちょっと驚きました。
最後にスーブは残してしまいましたが、満足しました。
おにぎりは少しかために炊いたご飯をつかってましたが、塩味効いて美味しかったです。
だが、この組み合わせは食べ過ぎになりそうなので、ご注文の際にはお気をつけください。