佐賀出張初日。
10日程前に事前予約し、ディナーでキャラバンさんを訪問して来ました。

場所は唐津駅から徒歩5分弱。

キャラバンさんは1979年創業の老舗。
現在はホテルオークラなどで修行された二代目オーナーシェフが営まれています。

予約時間ぴったり18:00頃に到着。
座席はテーブルとカウンターを合わせて27席。
一番乗りだったため、カウンター真ん中の特等席へ。

コースは、8,000円 or 10,000円の佐賀牛コースと、12,000円 or 15,000円の佐賀牛シャトーブリアンコース。
シャトーブリアンは特に不要で、後から追加も出来ると言うことだったので、8,000円のコースでお願いしました。
今回のコース内容は以下の通り。
順番通りに記述します。

・サラダ
オリジナル生ドレッシングで。

・皿しゃぶ
薄切りにしたサーロインをを唐津焼の上に乗せ、鉄板から伝わる熱で火入れした斬新な一品。

・サーロインの握り

・サーロインの炙り岩塩巻き
炙った薄切りのサーロインで岩塩を包んだ一品。
マッハで食べなくてはならないため、写真は無しです。

・ヒレステーキ
軽く火を通した後、自分でもう一度鉄板に乗せお好みの焼き加減で頂きます。

・ご飯
唐津のお米を使用。少しだけ頂きました。

・スープ

・焼き野菜

・ハンバーグ(追加)
挽肉好きなので追加でオススメのハンバーグをオーダー。
塩味が付いているのでそのままで頂きました。
ステーキの量は少なめのコースにし、ハンバーグを追加するのが正解ですね。

・フルーツ盛り合わせ

・アイスカフェラテ

上記にビールを数杯ずつ飲み、会計は2人で合計21,200円。
クオリティはボリュームを考慮すると、コスパは東京の半額以下だと思います！

シェフの軽快なトークも楽しめるキャラバンさん。
深酒が続いていたためこの日はビールだけで乗り切りましたが、
たくさん飲める方には超お得なペアリングプランなどもあるとのこと。
美味しくて、安くて、楽しいお店です。
佐賀牛とシェフのトークを堪能しに、是非、一度訪れてみてください！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	キャラバン（caravan）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ
予約・お問い合わせ	0955-74-2326
予約可否	予約可営業時間中は、お電話が繋がりにくい場合がありますが諦めずにコールしてください。ご予約お待ちしております！ AM11:00~AM11:30、PM15:00~PM17:00はつながりやすいお時間でおすすめです。
住所	佐賀県唐津市中町1845 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 唐津駅北口徒歩5分唐津駅から253m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 20:30 火定休日 ※2024年ゴールデンウィークは、通常営業いたします。　4/30(火)はお休みです。 ■ご来店前のご予約をオススメいたします。　人気のカウンター席から埋まりますので、ご予約お早めに！ ■営業のお問い合わせはTELください。　お祝いや、団体様のご予約、貸し切りなどもご相談くださいね。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	スマイル０円♪

席・設備

席数	30席（カウンター10席、4人がけテーブルが5部屋）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）個室席数30席（個室5部屋） ※パーテーションで仕切った半個室となります。
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペース有。
駐車場	有店舗前に1台分の駐車スペース有。近隣の有料駐車場をお使いください。 ※隣の安楽寺駐車場には絶対に駐車しないでください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可キッズカトラリー有。バリアフリーなので、ベビーカーも安心。
ホームページ	http://ca1979.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/caravan.karatsu
オープン日	1979年7月6日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	duffy（7）