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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンきあげ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
0955-73-8080 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR唐津駅改札口より徒歩１分 唐津駅から9m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター13席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駅のコインパーキング利用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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唐津駅の構内に、
気になるお店があったので入ってみました。
お邪魔させていただいたのは、“ラーメンきあげ”さん。
ラーメンランキング 佐賀県 2位
なのだとか・・・。
駅ナカで、なかなか面白い。
入口の横には、写真入りのメニューボードもあって、ついつい眺めてしまう。
ラーメンと肉なしラーメンの価格差は50円。
そして、角煮ダブルになると、価格差は・・・ま、細かいことはいいか^^;
カウンター席に座り、ラーメンをお願いします。
ちょうどお昼時の店内は、半分くらいの席が埋まっています。
ラーメン＋餃子＋ライスのセットで注文する人が多いですね。
800円で確実に満腹になれるやつ。
それ、意外と正解かも？
そんな事を考えて待っていると、お願いしたラーメンが目の前に登場。
豚骨醤油のスープに、細麺。
海苔が入っているのは、九州のラーメンでは珍しいかな？
（それとも、自分が出会ってないだけか？）
上に唐辛子味噌が乗っかっていて、それで味変ができるのですね。
先ずは、スープからいただいます。
おぉ、豚骨の旨味がいい感じ(^^)
ラーメンを食べるとき、まずはスープから飲む習慣がついたのは、
博多の「元気一杯」に行ったときに、自分の中に根付いたのかもしれない・・・^^;
そして、麺もいただきます。
おぉ〜！
細麺でコシのあるやつ。
これぞ九州のラーメンって感じで、美味しいです(^^)
ズズッとすするも良し、静かに食べるも良し。
適度にスープが絡み、味わいのバランスも申し分なしです。
1/3ほど食べたところで、カウンターの上においてある、紅生姜を投入。
九州ラーメンのスープには、これが欠かせません。
紅生姜って、不思議な役割を持っていますよね。
それ単体では、特になんてことないのですが、豚骨スープと出会ったりすると、
超一級の脇役を演じてしまうのですから。
そうそう、函館でカレーを食べたときにも、カレーの薬味についていて、
それが凄くよくあったのを思いまします。
そして、面白いのがこちらのお店のラーメンのチャーシュー・・・。
いえ、チャーシューではなく、角煮なのです。
しかも、串に刺さって登場！
この角煮が柔らかくて美味しいのです。
なるほど・・・
角煮なしは50円引きだけれど、角煮増しは200円増し。
食べたことある人ならば、納得できる仕掛けなのですね〜(^^)
その後、海苔の上に乗っかっている辛子味噌をまえながら味変を楽しみ完食。
駅ナカのラーメンと言えど、侮れない、
技アリの美味しいラーメンをいただけました。
唐津駅の駅ナカ、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
今度時間があるときは、替え玉も楽しんでみたいと思います。