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唐津の山奥の蕎麦屋、狐里庵。
以前から気になっていたので行ってきました。
途中までの道程はツーリングルートになっているので知っていましたが、いざ脇道に入ろうという所であまりの険しさに少しビビります...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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今まで九州で一番の蕎麦屋は、長い間福岡の櫛田さんの近くにあるお店だと思っていましたが、九州食べ歩き生活20年弱を経て、ついにその座を奪取する蕎麦屋さんに出会いました。
蕎麦(冷たいざるそばだけで...
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2013/9
早速再訪です
先日食べそこなった“いなり寿司”を頂きました
神戸で一枚一枚丁寧に手揚げされた“おあげ”
けっしてスーパーに置いてあるようなおあげとは一味も二味も違うルック...
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心細いほどの山道を越えて行き着く秘境の蕎麦屋は、2回に分けて蕎麦を出すこだわりの店♪
週末は唐津・玄海でお魚三昧♪
途中で軽くお蕎麦でも・・・と、気になるこちらのお店に行くことにしました。
多久方面から向かったのですが、他のレビュアーのみなさまも言っているように、
だんだんと...
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唐津の山奥・・・口コミで覚悟はしていたがナビの案内で離合の厳しい獣道を誘導され何とか到着(滝汗爆)
<いただいたメニュー>
そば(1人前2皿)で800円・・・そばは風味はさほどではありませんが...
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2016年2月
前のレビューから何度もお伺いしたのですが、最近好きのなのはお揚げの入ったきつねうどん。
神戸のからいつも取り寄せているというこだわりの一品です。
おためしあれ。
福...
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もう、4回目ですがやっぱりここのそばは美味しいです。機械打ちだからどうのこうのと言ってらっしゃる方がいるようですが、機械打ちが手打ちに負けてたらどうしようもないですよね。そばはこね始めてから時間が経つ...
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日曜の朝、福岡から車で出発。
唐津市には11時過ぎには入っていたはずなのだが。
ナビに従って山道をひたすら進む。
のどかな村を越え進んでいくとどんどん険しくなっていく。
獣道。
離合でき...
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三度目の来店です。他の方も書いてらっしゃいますがとにかく秘境、車が無ければ絶対にムリ、あっても運転にそれなりの自信が無ければ行くのは難しいです。山瀬へ登る山道に入ったらカーナビの案内はオフ。役に立ちま...
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この「狐狸庵」さんを、この食べログで書く日が来るなんて。
食べログに記載されておらず、テレビなどでも映るまえから家族全員でお世話になってました。
まず、はっきり言って
「さて、蕎麦でも食...
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こちらはナビがないと不安になる山奥にある蕎麦屋さんです。杉ちゃんがテレビの取材で来ていたお店です。普通車と軽があるなら断然軽で行くことをオススメします。なぜなら道が細いからです。
今回はざるそばとい...
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テレビ等のマスコミにやたら登場するので、以前から気になっていました。
(たぶん、同じような人が多いんじゃあないだろうか)
タベログ評価の振幅幅が大きいのが気にはなりましたが、「百聞は一見に如かず」...
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●訪問回数2回
浜玉町から20分ほどの背振の山奥にあるそばの店だ。粉は越前の粉を中心に使用し生粉打ちだが、手捏ねの機械切りで切りに関してはポリシーを持っている。
蕎麦は山の湧き水を使って茹...
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こんなにコシのあるそばは初めて食べたかも!
場所は物凄くわかりにくいですね。
そこにある、と知っていないと途中で引き返してもおかしくないです。
離合の出来ない狭い狭い山道。
対向車が来ない...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
狐狸庵(こりあん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
JR筑肥線筑前浜崎駅より車で約25分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル席5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙場所があります。 |
駐車場 |
有 お店から100m離れています |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
携帯は圏外でした。(docomo,au) |
お店のPR |
稀少粉の蕎麦と澄んだ空気がつむぐ、幸せな時間
店主曰く、「蕎麦は粉が命。こだわりではなく必要だから使うのです」。その言葉どおり、ここの蕎麦には、福井県外にはまず出ない稀少な越前蕎麦の天日干しの在来種を使うとか。そんな極上素材を一鉢、二のし、三包丁──と基本に忠実に、注文人数ぶんだけ打っていく。さらには鮮度を守るため、わざわざ1人前を2皿に分けて提供。この愛ある配慮こそ『狐狸庵』の真髄だろう。都会から隔絶された立地がまたいい。細い山道を延々のぼり、着いた先には澄んだ空気と虫の声。時が止まる静かな店内で、蕎麦との幸せな邂逅が待っている。 |
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狐狸庵
カツ丼が美味しい!