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0955-72-2423
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創業200年ざる豆腐の元祖のお店で朝食コースに舌鼓。たまにはこういう朝食がいい！
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胡麻豆腐
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ざる豆腐
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カウンター8席
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厚揚げ
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豆乳
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おから
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この奥にカウンターが
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サワラの西京焼き
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味噌汁にも豆腐
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お粥にも豆腐
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豆腐プリン
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ファイブペンギンズ
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ファイブペンギンズさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 川島
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0955-72-2423 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ唐津駅より3分 唐津駅から164m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみになります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 ※8名様であれば、貸し切り可能です。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが御座います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
未就学児可のお子様はご遠慮頂いております |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
朝・昼 水曜・日曜定休 |
| お店のPR |
【創業220年以上】日本料理川島はミシュラン2019で一つ星、ビブグルマン評価を頂きました
【創業220年以上】佐賀県唐津駅から徒歩3分。【日本料理 川島】は『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019特別版』で、夕食は日本料理で一つ星、朝の豆腐料理はビブグルマンの評価をいただきました。この地でざる豆腐は生まれ、伝承の製法を引き継いでいます、お昼の12時は豆腐と四季折々の素材を使用した日本料理のランチコースをご提供しております。昼夜ともに要予約となりますので、お気軽にお問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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旅先で朝食を取る場合、選択肢は限られます。宿の朝食はビュッフェか和定食、もしくは洋定食。外に食べに行っても喫茶店のモーニングか、ファストフードの朝食セット。
パン屋さんでパンを買って食べることも。とにかく食べるパターンが決まってしまいます。
だからこそ、佐賀県唐津市の豆腐料理川島のように朝8時から朝食を出してくれる店は特別感があり惹かれます。しかも豆腐が美味しいお店です。
豆腐料理川島の朝食は朝8時と10時の2回転で一斉スタート。10時の部を選択しました。店頭では豆腐の販売もしています。それが「川島豆腐店」です。創業200年ざる豆腐を考案した元祖でもあるのです。
「川島豆腐店」横の細長い通路を入っていくと豆腐料理川島のカウンターに到着します。席数8席。女将さんらしき女性と、別の女性スタッフの2名がサーブします。
朝食は3種類。せっかくなので3000円のコースを選びます。
豆腐がほとんどのコース 1800円
さわらの西京漬け付きのコース 2400円
上記にアジの刺身付きのコース 3000円
★豆乳・・・本物の豆乳とはこのことだ！と思えるような味。優しさの中にしっかりした主張があります。
★おからをほっくり炊いた素朴な味わいの1皿
★胡麻豆腐・・・これはフツーかも。
★ざる豆腐・・・出来立てで温かくてふわっとしていて何とも言えない。天使のほっぺのような柔らかさ。塩を少しかけるとまたまた絶品。豆腐がこれほど美味しいのは稀。他の豆腐がまずく感じるでしょう・・・。これはいくらでもおかわりOK。スタッフさんがお替わりいりませんか？と何度も聞いてくれます。カウンターの皆さんお替りしてます。私も半分だけいただくことにしました。
★刺身・・・アジの刺身。身が引き締まっています。
★サワラの西京漬け・・しっかりした旨味のあるサワラ
★厚揚げ2個・・・揚げたて。かりっとして中はふわふわ。醤油をたらして食べます。結構ボリュームがあります。隣の女子はおかわりをしていたけれど、私はお腹いっぱい。
★大きな椀の味噌汁・・・もちろん豆腐入り
★麦の雑炊・・・これも豆腐入り
★漬物
★豆腐のプリン・・・豆腐屋さんのプリン！これも気に入りました。
刺身も悪くなかったけれどお腹いっぱいになったので2400円のコースでもよかったかもしれません。
唐津に2泊し、1泊はホテルの朝食を取りましたが、断然この店の朝食の方が素晴らしいです。朝食を食べるためにわざわざ訪問する、希少価値の高い店でした。