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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
活烏賊と炭焼 のすけ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7426 |
| 予約可否 |
予約可 ※貸切をご希望の場合は、直接店舗へご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR【基山駅】から徒歩2分 基山駅から145m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ代350円（お通し） |
席・設備
| 席数 |
75席 （カウンター席5席、半個室掘り炬燵(5名×3、6名×3or完全個室24名)、座敷4名×4(連結22名様迄団体様OK)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の前に1台、横に9台分御座います。近隣コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月28日 |
| 電話番号 |
0942-92-0331 |
| 備考 |
貸切30名様～最大60名様迄OK |
| 初投稿者 |
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基山駅を出てスーパーサンエー方面に向かい、その手前の路地を左に曲がって少し進むと、ぼんやりと白い提灯が見えます。和風で上品な庭の飛び石を歩き、暖簾をくぐりました。
お店に入ると若いお兄さん二人が明るく出迎えてくれました。聞けば、開店は3月末だとか。まだまだ接客や手際に慣れてないようなシーンもありましたが、一生懸命にお客さんを満足させようと動く姿に非常に好感がもてました。
店内は右側に個室が並ぶ部屋がありなかなか広そうでしたが、今回は一人だったので、3席ほどのカウンターに着座。和風の佇まいですが、店内は洋楽のロックやポップが流れてここは若い経営者であることを再認識させられます(笑)
生ビールの大ジョッキがあったのでオーダー。大ジョッキは店によってラインナップにないところもありますが、大ジョッキがメニューにあったときには心踊ります。
メニューを見ると、イカの活作りが推しのよう。今回は時間がなかったので（本音いうと手持ちが寂しかったので）、刺し盛り、キスの天ぷら、焼鳥（豚バラ）をオーダーしました。
この中では、天ぷらが気に入りました。からっと揚がった天ぷらを、天つゆと塩の2つの味で食べさせてくれるのはgoodです。大葉の天ぷらはすごかった。家で揚げたらシナシナになりそうなのですが、カラット持続してまして。
お酒の2杯目は焼酎のロックを頼みましたが、氷でごまかさず、なみなみと焼酎を注いでくれてうれしいお酒でした。
さて、若いメンバー応援ということで、今後の発展に期待してひとつだけ問題提起を。
刺し盛りに砕いた氷を乗せるディスプレイで、新鮮さも目に映え、非常に見た目に鮮やかな刺し盛りでした。
ただ、その氷が溶けてしまって刺身や大根にかかって水っぽい味になり、せっかくの素材に影響が。見た目を取るか、味を取るか、そこは選択の余地ありかなと思います。
経営と運営に慣れてきた頃には、良い店になっているはず。頃合いを見て再訪してみます。