透き通るような呼子イカが素晴らしい : 魚平

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

透き通るような呼子イカが素晴らしい

旅行で佐賀県鳥栖市を訪れた。佐賀の名物の中で何を食べようかと考えたところ、自分の中では佐賀牛と呼子のイカが思い浮かんだ。佐賀牛は地元のショッピングモールで自宅宛に配送することができたので、呼子のイカを頂くことに。
このお店では水槽に透き通ったヤリイカがたくさん泳いでおり、入った時点で期待感が膨らむ。
とりあえずはお通しの茶碗蒸しを九州らしく焼酎のソーダ割りで頂く。ソーダで割ったのかを疑ってしまうぐらい濃い焼酎は、九州に来たことを改めて気づかさせる。
茶碗蒸しは海老をはじめとして具沢山な濃厚な味わいで、おつまみの一つとして十分に輝いていた。
そしてイカがメインであるため料理は軽く大粒カキフライを一粒頂く。一粒単位での注文とあって、その一粒は大きく濃厚でとても美味しいものだった。
そしてメインのイカである。活け造りにされたイカはクリスタルのように透き通り、その刺身の食感は瑞々しくもコリコリしており、絶品としか言いようがなかった。
イカの刺身を食べ終えると、刺身にしなかった部分を塩焼きか天ぷらにしてくれる。私は天ぷらにすることにした。
この天ぷらだが、コリコリ感はそのままに、加熱調理と味付けによって旨味が爆発的に増え、ただただ素晴らしく美味しかった。
最高の体験をしながら、会計は非常に安く驚いた。
鳥栖は一瞬の滞在であったが、人の温かい良い街で再訪したいと思った。その際にはまた必ずこのお店を訪れるだろう。

  • 魚平 -
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ドラゴンズベース

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚平(ウオヘイ)
ジャンル 居酒屋、海鮮、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5571-3190

予約可否

予約可

住所

佐賀県鳥栖市京町790-1 緒方ビル 1F

交通手段

JR鳥栖駅より徒歩3分
フレスポ向いにございます!

鳥栖駅から125m

営業時間
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

60席

最大予約可能人数

着席時 60人

個室

(30人以上可)

最大60名まで収容可能な大広間を完備!

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様ランチは前日までの予約制になります。

公式アカウント
オープン日

2012年3月

電話番号

0942-85-2230

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

フィガロイフィガロイ(9)

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