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ご飯が欲しくなる酢どり
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『すどりかま玉うどん』780円
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たっぷりと盛り付けられた酢どり
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ご飯が欲しくなります
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お冷はセルフ
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あちこちにカエルが
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土・祝はお昼のみ営業
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メニュー
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外待ちのできる人気店
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駐車場
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tamtam0306
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
かつみ屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0942-82-0149 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR鹿児島本線・長崎本線「鳥栖」駅から徒歩12分 鳥栖駅から912m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター９席 テーブル３席（４人がけ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 元ＮＴＴのところ３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年3月 |
| お店のPR |
かつみ屋のもちもちうどんのこだわり
注文が入ってから生麺を圧力釜で短時間に茹で上げるのが、かつみ屋創業当時から伝統の【もちもちうどん製法】です。 加えて、麺の茹で上がり時間を見計らい、揚げたての天ぷらを別のお皿に乗せてお出ししています。うどんのもちっとした食感と揚げたてのサクサク感を、あわせてお楽しみ下さい。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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佐賀県鳥栖市にある圧力釜揚げうどんのお店『うどんのかつみ屋』へ。
JR鹿児島本線 鳥栖駅から西に950mほど、鳥栖警察署の道向かいにあります。
駐車場はお店から西に20mほど行った所に用意されています（くろだ医院が目印）。
祝日の14時到着で外待ち11人。店先のウェイティングボードに名前を書いて待ちます。
L字カウンター席×8、4人テーブル席×2の店内。お冷はセルフ。
卓上アイテムは一味,山椒粉,天かす,つゆ,柚子胡椒。
あちこちにカエルのイラストやオブジェがあって可愛らしいです。
大将のハキハキとした元気な声が響く店内。
圧力釜がブジュブジュと音を立てています。
『すどりかま玉うどん』780円をオーダー。
卵黄がテロッと絡みついたうどんは、表面は柔らかく中はクニッと跳ね返す平打ちタイプ。
鳥皮を甘酸っぱく炊き上げた酢どりは美味しいですが、どっちかというとうどんよりご飯が欲しくなるタイプの具材かなと（笑）
甘めの味に終始するので、卓上のつゆと柚子胡椒でうまく調整するといいと思います。
ごちそうさまでした(^^)