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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
かつみ屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0942-82-0149 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR鹿児島本線・長崎本線「鳥栖」駅から徒歩12分 鳥栖駅から912m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター９席 テーブル３席（４人がけ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 元ＮＴＴのところ３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1998年3月 |
| お店のPR |
かつみ屋のもちもちうどんのこだわり
注文が入ってから生麺を圧力釜で短時間に茹で上げるのが、かつみ屋創業当時から伝統の【もちもちうどん製法】です。 加えて、麺の茹で上がり時間を見計らい、揚げたての天ぷらを別のお皿に乗せてお出ししています。うどんのもちっとした食感と揚げたてのサクサク感を、あわせてお楽しみ下さい。 |
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パフェの後のデザート（笑）を食べに向かったのは、鳥栖警察署そばにある「かつみ屋うどん」。ボリュームがあるうえにうどんの味は格別で地元では大人気のお店。以前当ブログで取り上げた時は夏季以外限定のカレーうどんをいただきましたが、今回は夏季限定の冷やし麦をいただくことにします。
ラーメンやうどん、そばを提供するお店はそれこそいくらでもありますが、日本人なら誰でも知っている麺類であるにもかかわらず、そうめんや冷麦を扱っているお店はなかなかありません。わざわざ冷麦を外食でたべようと思う人はあまりいないからでしょうか。自分もその一人でしたが、ここの冷麦は格別との話を聞いてこの機会に行ってみることにしました。
こちらは１玉でも他のうどん屋に比べると結構ボリュームがあり、大盛りは＋１００円で１．５玉、超大盛りは＋１８０円で２玉。それでも私的には一般レベルなので他に何もないなら丼や天ぷらの追加注文をするところですが、今の腹具合なら丁度よさそうです（笑） 冷麦の薬味は柚子胡椒、わざび、生姜から選べますが今回は生姜にします。
冷やし麦超大盛り（７１０円）
丼一杯にみっちり詰まった冷麦。麺がキンキンに冷えた氷水で締められていていかにも美味しそうです。早速いただきましょう。
冷麦とは思えないほど弾力がある麺。噛むと小麦の凝縮された旨みが口に広がります・・・これは本当に冷麦なのか、そうだとすれば今まで食べてきた冷麦とは何だったのか。大袈裟な表現ではなく、「脳内に衝撃が走る」美味さです。連食でこの量なので胃の方は結構パンパンになってますが、箸を持つ手が止まりません。気付けば麺は無くなっていました。連食で無ければきっと無意識のうちに、「おかわり下さい」の言葉が口から出ていたことでしょう。店を出てからもただただ、「ああまた食べたい」と思いながら駅までの道のりを歩いていました。いやあ本当にいいものをいただいたものです。夏季限定メニューには冷麦以外に冷やしぶっかけうどんもあるので、来週はぶっかけと冷麦を両方超大盛りでいただくことにもう決めました（笑） 今からまた楽しみです。御馳走様でした！