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JR鳥栖駅プラットホームの立ち食いうどんと云えば～、中央軒
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a-ichi
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中央軒 鳥栖駅店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば、弁当 |
| お問い合わせ |
0942-82-3166 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鹿児島本線「鳥栖」駅構内 鳥栖駅から10m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （改札口横のみ７席､他店舗は立喰い） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 駅前のコインPKが20分無料。 1時間100円で利用可。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 店内は非常に狭く密になる。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1956年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR鳥栖駅構内にあります「中央軒」です。
鳥栖駅は明治22年に九州鉄道(現在のJR九州)が開業時より現存する九州最古の駅の一つ。
中央軒さんは明治25年創業。駅弁屋さんとして鳥栖駅と一緒に歴史を刻んでいるのです。
中央軒さんは駅構内での駅弁販売と、立ち食いうどん店を運営しております。
駅構内にある立ち食いうどんとしては、九州で最も長い歴史を持つそうです！
店舗は鳥栖駅構内に4店舗 。
(改札口横、1・2番ホーム、3・4番ホーム、5・6番ホームの計4箇所)
鉄道で移動される方々には、プラットホームでの立ち食い店舗が真っ先に思い出されますが、
私みたいな車移動者は改札口横の店舗が利用に便利。
駅前の駐車場は20分以内なら無料、20分を超えても60分100円なんです～(o^^o)
中央軒さんと云えば「かしわうどん」。
福岡県民や佐賀県民にとって「肉うどん」と云えば、「かしわうどん」と言っても過言ではないでしょうか～。
うどんは「茹で麺」を使用しているので味に特筆する点はありませんが、やっぱり出汁ですよね～(´з`)
九州醤油を使った甘めの出汁が、「あ～！九州人に生まれてきてヨカった～！」と思う瞬間なのです(^^)v
またかしわのお肉が、クッタクタになるまで出汁をスープに取られて、ボロッボロのクズ肉になっています…。
しかし、これがイイ～～んです！
スープに出汁を取られたハズのボロッボロのかしわ肉は、スープに戻すことでかしわ肉に出汁が染み込みます。
これを私は「ダシのアウト・イン効果」と呼んでします。(たった今、名付けました～！）
思い起こせば昭和62年…、
大学受験に失敗した私は、博多の予備校で寮生活を送っておりました…。
3ヶ月に一度ほど博多から、当時実家があった佐賀市へ汽車で移動していたのです。
(当時の佐賀県人は「電車」のことを「汽車」と呼んでいましたね 笑）
こちら鳥栖駅は、鹿児島本線と長崎本線が交わるハブ駅。
乗り換え時プラットホームでの中央軒さんのかしわうどんが、10代の私に色んな意味で染み渡りましたね…。苦しいながらも、青春の味だったのです～(#^^#)
今日はご馳走様でした！